सर्वश्रेष्ठ कद्दू पाई पकाने की विधि – कद्दू पाई बनाने के लिए कैसे – WomansDay.com

कद्दू Pie Recipe

क्रिस्टोफर टेस्टानी

पाई विशेषज्ञ केट मैकडर्मॉट उसकी मिठाई जानता है। पतन पसंदीदा पर उसका लेना आपकी मिठाई तालिका के लिए एकदम सही जोड़ होगा। केट पोर्ट एंजल्स, डब्ल्यूए में अपने घर से पाई कक्षाएं सिखाता है। भाग नहीं ले सकता अपनी पहली कुकबुक में इस नुस्खा के साथ अधिक टिप्स और चालें पाएं, पाई की कला.

पैदावार:

10


सर्विंग

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

1

घंटा

20

मिनट

सामग्री
सतह के लिए आटा
1/2
नुस्खा डबल-क्रस्ट पाई आटा (1 डिस्क)
3
बड़े अंडे
1 सी.
हल्का नारियल का दूध या वाष्पित दूध
1
15 आउंस। कद्दू purée कर सकते हैं
3/4 सी.
दानेदार सफेद और पैक गहरे भूरे रंग की चीनी का मिश्रण
1/2 छोटा चम्मच.
कोषर नमक
1 चम्मच.
दालचीनी
1 चम्मच.
अदरक
1/4 छोटा चम्मच.
ताजा जमीन जायफल
पिंच जमीन लौंग
सेवा के लिए व्हीप्ड क्रीम
दिशा-निर्देश
  1. हल्के ढंग से बहने पर 425 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन
    सतह, एक 12 “गोल में पाई आटा की 1 डिस्क बाहर रोल। नीचे और ऊपर पक्ष में फ़िट
    9 “पाई प्लेट की। आटा ट्रिम करें ताकि वह
    ओवरहैंग भी चारों तरफ है
    (पाई प्लेट के किनारे से लगभग 1/2 “)।
    एक बनाने के लिए खुद के नीचे overhang मोड़ो
    वांछित के रूप में आटा और चिंराट की मोटी रिम.
  2. एक बड़े कटोरे में, अंडे तक whisk
    हल्के रंग और शराबी, लगभग 2 मिनट।
    नारियल का दूध, कद्दू, चीनी,
    नमक, दालचीनी, अदरक, जायफल, और लौंग।
    चीनी तब तक भंग हो जाता है जब तक कि चीनी भंग नहीं हो जाती है
    सामग्री पूरी तरह मिश्रित हैं.
  3. तैयार परत को भरने के लिए स्थानांतरण। पाई को ओवन में रखें और
    तुरंत गर्मी को 375 डिग्री फारेनहाइट तक कम करें।
    तब तक सेंकना जब तक भरना लगभग सेट न हो और
    47 से 50 मिनट चलने वाला नहीं दिखता है.
  4. एक तार रैक में स्थानांतरण और ठंडा होने दें
    पूरी तरह। व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें,
    अगर चाहा.

प्रत्येक हिस्सा 264 सीएएल, 13 जी एफएटी (7 जी सैट एफएटी), 72 एमजी सीओओएल, 173 एमजी एसओडी, 5 जी प्रो, 33 जी कार, 2 जी फाइबर

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