सीएएल / सर्व:
385
पैदावार:

8

तैयारी का समय:

0

घंटे

10

मिनट

कुल समय:

1 1

घंटे

0

मिनट

सामग्री
2
घन गोमांस bouillon
1/4 सी.
उबलता पानी
1
खूबसूरत टमाटर टमाटर कर सकते हैं
1 सी.
सूखी लाल शराब
1
बॉक्स लीक सूप मिश्रण
1 चम्मच.
वूस्टरशर सॉस
4
लौंग लहसुन
1 चम्मच.
अजवायन के फूल सूख
1 चम्मच.
सूखे marjoram
1 चम्मच.
सूखे दौनी
1
दुबला बेनालेस गोमांस चट पॉट भुना हुआ
बारह आउंस.
गाजर
8 औंस.
parsnips
3 बड़ा चम्मच.
बहु – उद्देश्यीय आटा
दिशा-निर्देश
  1. उबलते पानी में bouillon cubes विसर्जित करें। 5-क्वार्ट या बड़े धीमी-कुकर में डालो। टमाटर, शराब, सूप मिश्रण, वोरस्टरशायर सॉस, लहसुन, और जड़ी बूटियों में हिलाओ। मांस जोड़ें; तरल के साथ कोट करने के लिए बारी। मांस के चारों ओर सब्जियां व्यवस्थित करें.
  2. फोर्क निविदा तक कम 9 से 11 घंटे तक कवर और पकाएं। बोर्ड काटने और पन्नी के साथ कवर करने के लिए मांस निकालें। कवर कुकर में तरल और सब्जियां छोड़ दें। उच्च पर सेट करें.
  3. अच्छी तरह मिश्रित होने तक 1/4 कप ठंडे पानी में आटा डालें। तरल, कवर, और मोटाई तक 10 मिनट पकाएं.
  4. पतली स्लाइस गोमांस; सेवारत प्लेट पर जगह। एक slotted चम्मच के साथ सब्जियों को हटा दें; गोमांस के चारों ओर व्यवस्थित करें। मांस पर थोड़ा सा ग्रेवी चम्मच और मेज पर आराम करें.