यह थोड़ा अजीब लग सकता है, लेकिन जमीन टर्की मिश्रण में कुचल बेक्ड टोरिला चिप्स जोड़ने से इन पैटीज़ में एक भयानक बनावट मिलती है- और एक मजेदार दक्षिणपश्चिम महसूस होता है यदि आप लाल और नीली विविधता का विकल्प चुनते हैं.

सीएएल / सर्व:
434
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

30

मिनट

सामग्री
2 1/4 पाउंड.
पेरू पक्षी का मांस
3/4 सी.
कुचल बेक्ड टोरिला चिप्स
1/4 सी.
कटा हुआ scallions
1
बड़ा अंडा
1 चम्मच.
कीमा बनाया हुआ लहसुन
1 चम्मच.
मिर्च पाउडर
1 चम्मच.
पिसा जीरा
1/4 छोटा चम्मच.
नमक
2 चम्मच.
तेल
4
बर्गर बन्स
4
सलाद पत्ते
साल्सा
कम वसा खट्टा क्रीम
दिशा-निर्देश
  1. टर्की, चिप्स, स्कैलियंस, 1/2 कप पानी, अंडे, लहसुन, मिर्च पाउडर, जीरा, और नमक को एक बड़े कटोरे में मिलाएं जब तक कि बहुत अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाएं। 4 बर्गर में आकार.
  2. मध्यम गर्मी पर एक बड़े nonstick skillet में हीट तेल। फ्राइंग बर्गर 12 से 15 मिनट, कभी-कभी मोड़ते हैं, जब तक कि केंद्र में गुलाबी न हो और आंतरिक तापमान कम से कम 165 डिग्री फ़ारेनहाइट तक मांस से थर्मामीटर पर मध्य से डाला जाता है.
  3. सलाद के साथ बन्स परोसें। साल्सा और खट्टा क्रीम के साथ शीर्ष.