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अनास्तासियोस मेंटिस

तारगोन और सरसों एक क्लासिक संयोजन हैं, जड़ी बूटी की धरती सुगंध सरसों के अम्लीय तंग को संतुलित करती है। यहां, इसका उपयोग बोस्टन लेटस, वाटर्रेस और चीनी स्नैप मटर के मिश्रण को बढ़ाने के लिए किया जाता है.

सीएएल / सर्व:
130
पैदावार:

6

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

20

मिनट

सामग्री
सी.
बोतलबंद तेल और सिरका ड्रेसिंग (हमने न्यूमैन के स्वयं का इस्तेमाल किया)
1 चम्मच.
डी जाँ सरसों
8 औंस.
मटर
1
किर्बी ककड़ी
3
बड़े हार्ड पके हुए अंडे
2
बोस्टन सलाद सिर
2 सी.
watercress
2 बड़ी चम्मच.
मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा तारगोन
12
मूली
दिशा-निर्देश
  1. मिश्रित होने तक छोटे कटोरे में व्हिस्की ड्रेसिंग और सरसों; सेवारत तक ठंडा करें.
  2. एक उबाल के लिए मध्यम सॉस पैन में 2 इंच पानी लाओ। चीनी स्नैप मटर जोड़ें; 3 मिनट या केवल निविदा तक पकाएं। ठंडे पानी के नीचे कुल्ला। आधे में लंबाई में ककड़ी काट लें, फिर पतली स्लाइस में घुमाएं.
  3. क्वार्टर हार्ड पके हुए अंडे। ड्रेसिंग के साथ बड़े कटोरे में सलाद सलाद, पानी की कटाई, तारगोन, चीनी स्नैप मटर और ककड़ी। अंडे और मूली के साथ प्लेटों की सेवा करने के बीच समान रूप से विभाजित करें.