चॉकलेट Chip Scones Kid-Friendly Breakfast Recipe

एंटोनिस Achilleos

पिघलने वाली मीठी चॉकलेट चिप्स के साथ चिपके हुए, इन scones बच्चों और वयस्कों को समान रूप से खुश करने के लिए सुनिश्चित हैं.

सीएएल / सर्व:
390
पैदावार:

8

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

30

मिनट

सामग्री
2 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1/4 सी.
दानेदार चीनी
1 चम्मच.
बेकिंग पाउडर
1/2 छोटा चम्मच.
कोषर नमक
6 बड़ा चम्मच.
ठंडा अनसाल्टेड मक्खन
1 1/4 सी.
कम मीठा चॉकलेट चिप्स
3/4 सी.
खट्टी मलाई
1
बड़ा अंडा
1 चम्मच.
शुद्ध वेनिला अर्क
दिशा-निर्देश
  1. 425 डिग्री फेरनहाइट के लिए हीट ओवन चर्मपत्र के साथ एक पाक चादर लाइन.
  2. एक बड़े कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, और नमक को एक साथ मिलाएं। मक्खन जोड़ें और पेस्ट्री ब्लेंडर या दो चाकू का उपयोग करके, इसे तब तक काट लें जब तक कि मिश्रण छोटे टुकड़ों को न बनाये। चॉकलेट चिप्स जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस। मिश्रण के केंद्र में एक अच्छी तरह से बनाओ.
  3. एक कटोरे में, खट्टा क्रीम, अंडा, और वेनिला एक साथ whisk। आटा मिश्रण में जोड़ें और, एक कांटा का उपयोग करके, धीरे-धीरे शामिल होने तक हलचल (ओवरमिक्स न करें)। आटा को एक गेंद में एक साथ लाओ.
  4. हल्के ढंग से बहने वाली सतह पर आटा को 8-इंच के दौर (लगभग 1 इंच मोटी) में आकार दें। तैयार बेकिंग शीट में 8 wedges, अलग, और हस्तांतरण में कटौती। सुनहरा भूरा, 12 से 14 मिनट तक सेंकना.