मेपल pecan scones

एंटोनिस Achilleos

मेपल सिरप और पेकान एक संयोजन है जो कभी बूढ़ा नहीं होता – साथ में एक फ्लैकी, बटररी स्कोन में, वे कमजोर अव्यवस्था का स्वाद लेते हैं.

सीएएल / सर्व:
389
पैदावार:

8

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

30

मिनट

सामग्री
2 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1/4 सी.
पैक गहरे भूरे रंग की चीनी
1 चम्मच.
बेकिंग पाउडर
1 चम्मच.
जमीन दालचीनी
1/2 छोटा चम्मच.
कोषर नमक
6 बड़ा चम्मच.
ठंडा अनसाल्टेड मक्खन
1 सी.
पेकान
1
बड़ा अंडा
1/4 सी.
मेपल सिरप
1 चम्मच.
मेपल सिरप
1/4 सी.
भारी क्रीम
1 चम्मच.
भारी क्रीम
दिशा-निर्देश
  1. 425 डिग्री फेरनहाइट के लिए हीट ओवन चर्मपत्र के साथ एक पाक चादर लाइन.
  2. एक बड़े कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, और नमक को एक साथ मिलाएं। मक्खन जोड़ें और पेस्ट्री ब्लेंडर या दो चाकू का उपयोग करके, इसे तब तक काट लें जब तक कि मिश्रण छोटे टुकड़ों को न बनाये। पेन्स जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें। मिश्रण के केंद्र में एक अच्छी तरह से बनाओ.
  3. एक कटोरे में, अंडे और 1/4 कप प्रत्येक मेपल सिरप और भारी क्रीम को एक साथ मिलाएं। आटा मिश्रण में जोड़ें और, एक कांटा का उपयोग करके, धीरे-धीरे शामिल होने तक हलचल (ओवरमिक्स न करें)। आटा को एक गेंद में एक साथ लाओ.
  4. हल्के ढंग से बहने वाली सतह पर, आटे को 8-इंच 4 इंच आयताकार (लगभग 1 इंच मोटी) में आकार दें। आठ बेकिंग आयतों में कटौती, अलग, और तैयार बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें। एक छोटे कटोरे में, प्रत्येक मेपल सिरप और क्रीम शेष शेष चम्मच एक साथ whisk। मिश्रण को शीर्ष पर मिलाएं और सुनहरा भूरा, 12 से 14 मिनट तक सेंकना.