सीएएल / सर्व:
489
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

5

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

17

मिनट

सामग्री
बारह आउंस.
बेनालेस, त्वचाहीन चिकन स्तन
3 बड़ा चम्मच.
सांता फे मसाला मिश्रण
1 चम्मच.
जैतून का तेल
1
परिवार के आकार संघनित टमाटर का सूप कर सकते हैं
1
बैग जमे हुए ब्रोकोली
1/4 सी.
कटा हुआ ताजा cilantro quesadillas
1 चम्मच.
जैतून का तेल
4
सादा या स्वादयुक्त आटा tortillas
1/2 सी.
कम वसा मैक्सिकन शैली चार पनीर मिश्रण
दिशा-निर्देश
  1. 1 बड़ा चम्मच मसालेदार मिश्रण के साथ सीजन चिकन। एक बड़े नॉनस्टिक स्किलेट में हीट ऑयल, चिकन और सॉट 3 से 4 मिनट हल्के ढंग से ब्राउन किए जाने तक पकाएं और पकाएं; एक प्लेट को हटा दें। कुल्ला और सूखी skillet; Quesadillas के लिए एक तरफ सेट करें.
  2. सूप और 1 सूप एक बड़े सॉस पैन में पानी डाल सकते हैं; चिकनी तक whisk। अक्सर उबालते हुए उबाल लेकर आओ। जमे हुए सब्जियां और शेष 2 बड़े चम्मच मसालेदार मिश्रण जोड़ें, उबाल पर लौटें, गर्मी को कम करें, कवर करें और सब्जियां निविदा होने तक 3 से 5 मिनट उबाल लें। चिकन और cilantro में हिलाओ; गर्मी से हटाएँ.
  3. Quesadillas: जबकि सूप simmers, skillet में 1/2 छोटा चम्मच तेल गर्मी। 1 टोरिला जोड़ें, 1/4 कप पनीर के साथ छिड़कें और एक और टोरिला के साथ शीर्ष। मध्यम-उच्च गर्मी प्रति मिनट 1 मिनट या जब तक दोनों तरफ और पनीर पर सुनहरा पिघला नहीं जाता है। एक काटने बोर्ड को निकालें; शेष तेल, टोरिल्ला और पनीर के साथ दोहराएं। 4 wedges में प्रत्येक quesadilla कटौती; सूप के साथ सेवा करते हैं.
  4.