सीएएल / सर्व:
201
पैदावार:

8

तैयारी का समय:

0

घंटे

10

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

42

मिनट

सामग्री
भरने
6
मध्यम दादी स्मिथ सेब
1/4 सी.
सेब का रस
1/4 सी.
पैक हल्की भूरे रंग की चीनी
सी.
दानेदार चीनी
2 बड़ी चम्मच.
बहु – उद्देश्यीय आटा
2 बड़ी चम्मच.
नींबू का रस
1/2 छोटा चम्मच.
जमीन दालचीनी
1/4 छोटा चम्मच.
अदरक
1/4 छोटा चम्मच.
जायफल
5
चादरें फिलो (फिलो) पेस्ट्री
1 चम्मच.
मक्खन या मार्जरीन
1 चम्मच.
दानेदार चीनी
नॉनस्टिक खाना पकाने स्प्रे
गार्निश: पत्ती कटआउट (दिशानिर्देशों का पालन करें)
पत्तियों को बनाने के लिए: पिघला हुआ मक्खन के साथ ब्रश 1 चादर phyllo। क्वार्टर में मोड़ो। एक गाइड के रूप में कुकी कटर या पेड़ के पत्ते का उपयोग करके पत्तियों को बाहर निकालें.
दिशा-निर्देश
  1. 400 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन 9 इंच की पाई प्लेट तैयार करें.
  2. क्वार्टर, छील, और कोर सेब। कटौती क्वार्टर 1/2-इंच-मोटी स्लाइस में क्रॉस वार। एक भारी सॉस पैन में सेब और शेष सामग्री को भरें.
  3. कवर करें और कभी-कभी सरकते हुए 20 मिनट पकाएं, या जब तक सेब निविदा न हों। पाई प्लेट में चम्मच। थोड़ा ठंडा होने दें.
  4. भरने पर 1 शीट phyllo रखना। पिघला हुआ मक्खन के साथ डैब; चीनी के साथ छिड़के। पहले दूसरी शीट crosswise ले लो। मक्खन के साथ दाब; चीनी के साथ छिड़के। शेष 3 चादरों के साथ जारी रखें.
  5. एक ruffled किनारे बनाने के लिए phyllo के किनारों को इकट्ठा करें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ स्प्रे किनारों। भाप के लिए भाप के लिए phyllo के माध्यम से कटौती.
  6. पत्ता गार्निश के साथ शीर्ष पाई। 12 मिनट तक सेंकना या जब तक फीलो सुनहरा भूरा न हो। गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें.