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एंटोनिस Achilleos / महिला दिवस

रोपा विजा पर इस ढीले खेल के लिए, तीन टुकड़ों में फ्लेक स्टेक को काटकर भी खाना पकाने और सेवा देने पर बेहतर श्रेय देने की अनुमति दें। यदि आप झुंड नहीं पा रहे हैं, तो छोटे टुकड़ों में कटौती, ब्रिसकेट या सूअर का मांस कंधे का चयन करें.

सीएएल / सर्व:
434
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

10

मिनट

कुल समय:

8

घंटे

10

मिनट

सामग्री
1
प्याज
1
लाल शिमला मिर्च
1
टमाटर काटा जा सकता है
1 1/2 छोटा चम्मच.
मिर्च पाउडर
1/4 छोटा चम्मच.
जमीन दालचीनी
कोशेर नमक और काली मिर्च
1 एलबी.
फ्लैंक स्टेक
1 सी.
लंबे अनाज सफेद चावल
1/2
आम
1/4 सी.
ताज़ा धनिया
दिशा-निर्देश
  1. 5-से-6-क्वार्ट धीमी कुकर में, प्याज, घंटी काली मिर्च, टमाटर, मिर्च पाउडर, दालचीनी, 1/2 छोटा चम्मच नमक और 1/4 छोटा चम्मच मिर्च मिलाएं.
  2. सब्जियों के बीच गोमांस को बेकार करें और पकाएं, कवर करें, जब तक कि मांस निविदा न हो और आसानी से अलग हो जाए, 4 से 5 घंटे तक या कम से कम 7 से 8 घंटे तक.
  3. सेवारत से पच्चीस मिनट पहले चावल को पैकेज दिशाओं के अनुसार पकाएं। दो कांटे का उपयोग करके, गोमांस को तोड़ दें, फिर इसे खाना पकाने के तरल में हलचल दें। चावल के साथ परोसें, और आम और कोलांट्रो के साथ शीर्ष परोसें.