भुना हुआ watermelon salad with steak

कॉन Poulos

वर्णित तरबूज निविदा sirloin करने के लिए रसदार स्वाद का एक फट देता है.

पैदावार:

4


सर्विंग

कुल समय:

0

घंटे

20

मिनट

सामग्री
1 एलबी.
sirloin या स्ट्रिप स्टेक (लगभग 1 “मोटी)
कोशेर नमक और काली मिर्च
3 बड़ा चम्मच.
ताजा नींबू का रस
2 बड़ी चम्मच.
जैतून का तेल, ब्रशिंग के लिए और अधिक
1 चम्मच.
शहद
1/2 छोटा चम्मच.
छोटे लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
1 एलबी.
चेरी या अंगूर टमाटर, आधा
1/2
छोटे बीजहीन तरबूज (लगभग 3 पौंड)
1 सी.
ताजा टकसाल, पत्तियां फेंक दिया
1 सी.
ताजा फ्लैट पत्ता पत्ती अजमोद पत्तियां
सेवारत, भुना हुआ अनसाल्टेड मूंगफली, सेवारत के लिए
दिशा-निर्देश
  1. मध्यम-उच्च तक हीट ग्रिल। ऋतु
    प्रत्येक नमक और 1/2 चम्मच के साथ स्टेक
    वांछित दान करने के लिए काली मिर्च और ग्रिल, 6
    मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति मिनट 8 मिनट तक।
    एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरण और आराम करते हैं.
  2. इस बीच, एक बड़े कटोरे में, whisk
    एक साथ नींबू का रस, तेल, शहद,
    और प्रत्येक नमक और काली मिर्च चुटकी।
    प्याज और टमाटर में मोड़ो.
  3. तरबूज को 1/2-इंच मोटी में काटें
    त्रिकोण और छिद्र काट लें। ब्रश
    हल्के से तेल के साथ, फिर हल्के ढंग से charred, प्रति पक्ष 1 से 2 मिनट तक grill।
    प्लेटों की सेवा करने के लिए स्थानांतरण.
  4. टमाटर में जड़ी बूटियों को मोड़ो
    मिश्रण, फिर चम्मच के शीर्ष पर
    तरबूज। स्टेक स्लाइस, विभाजित करें
    प्लेटों और छिड़काव के बीच
    वांछित अगर मूंगफली के साथ.

प्रत्येक हिस्सा 36 9 सीएएल, 1 9 जी एफएटी (4.5 जी सैट एफएटी), 74 एमजी सीओओएल, 344 एमजी एसओडी, 28 जी प्रो, 24 जी कार, 4 जी फाइबर