दोहरा Chocolate

फिलिप फ्राइडमैन / स्टूडियो डी
पैदावार:

12

तैयारी का समय:

0

घंटे

25

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

25

मिनट

सामग्री
2 बड़ी चम्मच.
चॉकलेट हेज़लनट फैल
8 औंस.
सफेद चॉकलेट या सफेद कैंडी पिघला देता है
4 बड़ा चम्मच.
बिना नमक का मक्खन
1 सी.
कन्फेक्शनर चीनी
1/4 छोटा चम्मच.
शुद्ध वेनिला अर्क
कोषर नमक
पीला खाना रंग
ठीक लाल sanding चीनी
मध्यम अंडा मोल्ड
दिशा-निर्देश
  1. चॉकलेट-हेज़लनट को एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में फैलाएं और एक कोने को बंद कर दें.
  2. पैकेज दिशाओं के अनुसार सफेद चॉकलेट या कैंडी पिघलाओ पिघलाओ। जल्दी से काम करना, चॉकलेट को एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें। बैग के कोने से बाहर निकलें और सफेद चॉकलेट के साथ प्रत्येक मोल्ड का आधा भरें। चॉकलेट-हेज़लनट के एक छोटे गुड़िया को निचोड़ें प्रत्येक मोल्ड के केंद्र में फैलाएं (लगभग 1/4 छोटा चम्मच प्रत्येक).
  3. शेष सफेद चॉकलेट के साथ शीर्ष, मोल्ड को ऊपर से नीचे बस मुश्किल से भरना। मोल्डों को ध्यान से टैप करें (इससे चिकनी टॉप के लिए किसी भी हवाई बुलबुले को हटाने में मदद मिलती है)। सेट तक, कम से कम 40 मिनट और 4 दिनों तक रेफ्रिजरेट करें.
  4. सेवारत से पहले, “जर्दी” मिश्रण बनाओ। एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन, कन्फेक्शनरों की चीनी, वेनिला और नमक का एक चुटकी हल्का और शराबी, लगभग 3 मिनट तक हराया। पीले रंग के रंग के साथ ठंढें टिंट करें ताकि यह अंडे के अंडे जैसा दिखता हो; एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में स्थानांतरण। मोल्ड से चॉकलेट निकालें और एक प्लेट में स्थानांतरित करें। बैग के एक कोने को बंद करें और “अंडे” के शीर्ष पर ठंढें। वांछित अगर sanding चीनी के साथ छिड़कना.