जमे हुए बेरी एंजेल शॉर्टकेक

छवि

मैरी एलेन Bartley
सीएएल / सर्व:
268
पैदावार:

12

तैयारी का समय:

0

घंटे

30

मिनट

कुल समय:

5

घंटे

0

मिनट

सामग्री
1
क्लासिक एंजेल फूड केक
रास्पबेरी निकालने
तरल लाल भोजन रंग
सी.
स्ट्रॉबेरी टॉपिंग
3 सी.
थोड़ा नरम स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम या जमे हुए दही थोड़ा नरम
2 सी.
thawed लाइट whipped टॉपिंग या हल्के ढंग से मीठे क्रीम क्रीम
ताजा स्ट्रॉबेरी या रास्पबेरी
दिशा-निर्देश
  1. इन परिवर्तनों के साथ क्लासिक एंजेल फूड केक रेसिपी तैयार करें: 9 x 3-इन के नीचे लाइन करें। nonstick पन्नी के साथ springform पैन, फिर पैन के किनारे संलग्न करें। चरण 3 में वेनिला के लिए रास्पबेरी निकालने का विकल्प, और निकालने के साथ 3 बूंद तरल लाल भोजन रंग जोड़ें। निर्देशित के रूप में तैयार पैन और सेंकना में फैलाओ। एक तार रैक पर उल्टा, पैन में पूरी तरह से केक को कूल करें। केक को ढीला करने के लिए, पैन के किनारों के चारों ओर एक पतली-ब्लेड चाकू चलाएं; पैन पक्षों को हटा दें। केक उलटा और पैन नीचे हटा दें.
  2. एक सरे हुए चाकू का उपयोग करके 2 परतों में केक काट लें। नीचे की परत रखें, पैन तल पर, साइड अप करें और 1/3 कप स्ट्रॉबेरी टॉपिंग के साथ फैलाएं। चम्मच 3 कप थोड़ा नरम नीचे स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम या जमे हुए दही टॉपिंग पर नरम। आइस क्रीम पर एक और 1/3 कप स्ट्रॉबेरी टॉपिंग फैलाओ। शेष केक परत के साथ शीर्ष, नीचे कटौती। कम से कम 4 घंटे या रात भर फ्रीज। (एक बार केक जमे हुए हो जाने पर, इसे लपेटकर फ्रीजर में 2 सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है।)
  3. जमे हुए केक को एक सेवारत प्लेट में स्थानांतरित करें। 2 कप के साथ ठंढ thawed लाइट whping टॉपिंग या हल्के ढंग से मीठे व्हीप्ड क्रीम। स्ट्रॉबेरी या रास्पबेरी के साथ सजाने के लिए। सेवारत से पहले थोड़ा नरम करने के लिए 30 मिनट रेफ्रिजरेट करें.
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