चाय Pumpkin Pie Thanksgiving Dessert

स्टीव गिराल्ट

बाहरी और कद्दू मसाले के अंदर रंगीन पत्तियों के साथ अंदरूनी पत्तियां, यह पाई अंतिम गिरावट मिठाई है.

पैदावार:

12
– 16


सर्विंग

तैयारी का समय:

0

घंटे

25

मिनट

खाना बनाने का समय:

1

घंटा

15

मिनट

कुल समय:

1

घंटा

40

मिनट

सामग्री
भरने
1
15-औंस शुद्ध कद्दू purée कर सकते हैं
1 1/4 सी.
वाष्पीकृत दूध
3
बड़े अंडे
1/4 सी.
दानेदार चीनी
1/4 सी.
प्रकाश ब्राउन शुगर
1 चम्मच.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1 1/2 छोटा चम्मच.
पीसी हुई इलायची
1 चम्मच.
जमीन दालचीनी
3/4 छोटा चम्मच.
अदरक
1/4 छोटा चम्मच.
जमीन लौंग
1/8 छोटा चम्मच.
पीसी हूँई काली मिर्च
1/4 छोटा चम्मच.
कोषर नमक
पपड़ी
2
flaky पाई परत बैचों
सजावट
3
बड़े अंडे का सफेद
लाल, नारंगी, और पीले रंग के रंग
3-इंच टर्की और ओक पत्ती कटर
दिशा-निर्देश
  1. एक बड़े कटोरे में, गठबंधन करें
    कद्दू, वाष्पित
    दूध, अंडे, शर्करा, आटा,
    इलायची, दालचीनी,
    अदरक, लौंग, काला
    काली मिर्च, और नमक। कवर और
    रात भर ठंडा करें.
  2. नुस्खा दिशाओं के अनुसार पाई क्रस्ट बनाओ। एक समय में काम करना, चर्मपत्र पेपर की दो बड़ी चादरों के बीच रोल आटा दो 12 से 13 इंच के दौर में; कम से कम 10 मिनट शांत करें। 9 इंच की पाई प्लेट के किनारे नीचे और ऊपर एक गोल फिट करें। आटे और चिंराट के मोटे रिम बनाने के लिए खुद के नीचे मोड़ो। फर्म तक कम से कम 20 मिनट तक ठंडा करें.
  3. 375 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन और ओवन के निचले तिहाई में एक बड़ी बेकिंग शीट रखें.
  4. तैयार पाई परत में भरना, बेकिंग शीट पर रखें, और तब तक सेंकना जब तक कि जंगली सुनहरा भूरा न हो और भरने पर किनारों पर थोड़ी सी फुफ्फुस हो, लेकिन अभी भी 40 से 47 मिनट के बीच में थोड़ा सा झुका हुआ हो। एक तार रैक में स्थानांतरण और पूरी तरह से ठंडा होने दें.
  5. सजाने के लिए: चर्मपत्र पेपर के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट लाइन। तीन छोटे कटोरे के बीच अंडे का सफेद विभाजित करें। तरल भोजन रंग का उपयोग, लाल, नारंगी, और पीले रंग के वांछित रंगों के लिए टिंट अंडे का सफेद.
  6. शेष पाई आटा से, तुर्की और पत्तियों को काट लें। सुनहरे भूरे रंग तक 10 से 15 मिनट तक टिंटेड अंडा सफेद और सेंकना के साथ ब्रश करें। एक तार से बने रैक पर ठंडा होने के लिए स्थानांतरण करें। पाई के एक तरफ टर्की रखें और पंखों की तरह दिखने के लिए पत्तियों की व्यवस्था करें.

प्रत्येक हिस्सा 2 9 8 सीएएल, 16.5 जी एफएटी (9.5 जी एसएटी एफएटी), 81 एमजी सीओओएल, 222 एमजी एसओडी, 6 जी प्रो, 32 जी कार, 2 जी फाइबर