लाल गोभी स्लो पकाने की विधि के साथ एशियाई पोर्क टैकोस

एशियाई pork tacos with red cabbage slaw

हेक्टर संचेज़

सोया सॉस और नारंगी उत्तेजना जैसी सामग्री का उपयोग करके ये सूअर का मांस टैको एक एशियाई स्पिन के साथ बने होते हैं.

सीएएल / सर्व:
721
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

5

घंटे

15

मिनट

सामग्री
1
बड़ी नाभि नारंगी
1/4 सी.
चिकना सिरका
1/4 सी.
पैक गहरे भूरे रंग की चीनी
2 बड़ी चम्मच.
कम सोडियम सोया सॉस
2
लौंग लहसुन
1 चम्मच.
grated ताजा अदरक
1/4 छोटा चम्मच.
कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स
1
सूअर का कंढा
2 बड़ी चम्मच.
जैतून का तेल
कोशेर नमक और काली मिर्च
1/2
छोटे सिर लाल गोभी
1
मध्यम गाजर
8
छोटे आटा tortillas
दिशा-निर्देश
  1. एक सब्जी पिलर का उपयोग करके, संतरे से उत्तेजना के 4 स्ट्रिप्स को हटाएं (नारंगी आरक्षित करें)। 5-से-6-क्वार्ट धीमी कुकर में, सिरका, चीनी, सोया सॉस, लहसुन, अदरक, लाल मिर्च, और नारंगी उत्तेजना को एक साथ मिलाएं.
  2. पोर्क जोड़ें और कोट को टॉस करें। कुक, कवर, जब तक सूअर का मांस निविदा और आसानी से shreds, 7 से 8 घंटे कम या 4 से 5 घंटे उच्च पर.
  3. सेवा करने से तीस मिनट पहले, दास बनाओ। नारंगी से रस को एक बड़े कटोरे में निचोड़ें (आपको लगभग 1/2 कप होना चाहिए)। तेल, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च में व्हिस्क। कोर और धीरे-धीरे गोभी टुकड़ा। गाजर को मैचस्टिक्स में काटें। सब्जियों को vinaigrette में जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस.
  4. पैकेज निर्देशों के अनुसार टोरिल्ला गर्म करें। दो कांटे का उपयोग करके, सूअर का मांस बड़े टुकड़ों में फेंक दिया; धीरे-धीरे खाना पकाने तरल में टॉस। सूअर के साथ सूअर का मांस मिश्रण और शीर्ष के साथ tortillas भरें.

टिप्स और तकनीकें

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