नींबू thumbprint cookies

टीना रुपप

चाहे आप अपना नींबू दही बनाते हैं या दुकान से खरीदा जाता है, ये थंबप्रिंट कुकीज़ टार्ट और स्वादिष्ट हैं.

पैदावार:

45

सामग्री
1 सी.
बिना नमक का मक्खन
1/2 सी.
दानेदार चीनी
2
बड़े अंडे का पिला भाग
1 चम्मच.
grated नींबू उत्तेजकता
1 चम्मच.
ताजा नींबू का रस
1/2 छोटा चम्मच.
कोषर नमक
2 1/2 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1 सी.
नींबू दही
दिशा-निर्देश
  1. चर्मपत्र या गैरस्टिक लाइनर के साथ 350 डिग्री फ़ारेनहाइट 2 बेकिंग शीट्स के लिए हीट ओवन। अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी मारो। योल, नींबू उत्तेजकता, नींबू का रस, और नमक में मारो। कम पर मिक्सर के साथ, नमक clumps के रूप में आटा में हराया। बाँधने के लिए कटोरे में एक साथ आटा इकट्ठा करें.
  2. 1-इंच गेंदों में आटा के आकार के छोटे चम्मच आकार दें। गेंदों को तैयार चादरों पर रखें, उन्हें 1 इंच अलग रखें। एक floured उंगली का उपयोग, प्रत्येक गेंद के केंद्र में एक गहरी इंडेंटेशन बनाते हैं। फर्म और हल्के ढंग से सुनहरे तक लगभग 18 से 20 मिनट तक कुकीज़ को सेंकना.
  3. ओवन से कुकीज़ निकालें और तुरंत दही के साथ इंडेंटेशन भरें। ओवन पर लौटें और दही सेट करने के लिए 2 मिनट लंबा सेंकना.
  4. शेष कुकीज़ सेंकना। सेवारत से पहले कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ हल्के धूल किनारों.