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एलन रिचर्डसन

इस त्वरित-कुक रेसिपी के साथ जारड प्याज तैयार करें, जिसमें एक बेल्जियम सॉस होता है जो मूल रूक्स से शुरू होता है और दूध, डिजॉन सरसों, जमीन लाल मिर्च और कटा हुआ स्कैलियंस के साथ गोल होता है.

सीएएल / सर्व:
95
पैदावार:

8

तैयारी का समय:

0

घंटे

3

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

8

मिनट

सामग्री
2 बड़ी चम्मच.
मक्खन
2 1/2 बड़ा चम्मच.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1 1/2 सी.
दूध
2 चम्मच.
डी जाँ सरसों
1/4 छोटा चम्मच.
नमक
चम्मच.
जमीन लाल मिर्च
3
जार पूरे प्याज
सी.
कटा हुआ scallions
गार्निश: कटा हुआ स्कैलियंस और पेपरिका
दिशा-निर्देश
  1. एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाओ। आटा जोड़ें और चिकनी और फहराई तक मध्यम-कम गर्मी पर हलचल। बुलबुला दो मिनट, अक्सर stirring.
  2. दूध, सरसों, नमक और लाल मिर्च में व्हिस्क और मध्यम गर्मी पर उबाल लेकर आते हैं। कुक, अक्सर stirring, 2 मिनट या मोटाई तक। प्याज और scallions में हिलाओ.
  3. प्याज गर्म होने तक कुक करें। कटोरे की सेवा में चम्मच और गार्निश जोड़ें.

टिप्स और तकनीकें