पीला कपकेक

छवि

चार्ल्स शिलर
सीएएल / सर्व:
185
पैदावार:

24

तैयारी का समय:

0

घंटे

30

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

55

मिनट

सामग्री
2
छड़ी मक्खन
1 1/2 सी.
चीनी
1 चम्मच.
बेकिंग पाउडर
1/2 छोटा चम्मच.
नमक
4
बड़े अंडे
1 सी.
1% लोफेट दूध
2 चम्मच.
वेनीला सत्र
2 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
दिशा-निर्देश
  1. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। रेखा 12 नियमित आकार (2 1/2-इंच-व्यास) पेपर लाइनर के साथ मफिन कप (नोट देखें).
  2. मक्खन, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक बड़े कटोरे में मिलाकर मिक्सर के साथ 1 मिनट तक या अच्छी तरह मिश्रित होने तक। अंडे जोड़ें; 2 मिनट या fluffy तक हराया। मिक्सर की गति को कम करें और दूध और वेनिला में बल्लेबाज (बल्लेबाज दही लग सकता है), फिर मिश्रित होने तक आटा कम करें। चम्मच बल्लेबाज मफिन कप में बल्लेबाज, प्रत्येक 2/3 भरा भरना.
  3. कपकेक के केंद्रों में डाली गई लकड़ी के पिक तक साफ होने तक 20 से 25 मिनट तक सेंकना साफ हो जाता है। पैन से रैक को हटाने से 5 मिनट पहले तार रैक पर पैन में कूल करें.

टिप्स और तकनीकें

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