छवि

फ्रांसिस Janisch

यह दक्षिणी प्रधान कभी बूढ़ा नहीं होता है, नीचे के गोमांस भुना हुआ केक के साथ बने मीठे और टेंगी सॉस में निविदा तक पकाया जाता है, फिर मुलायम सैंडविच बन्स पर रखा जाता है.

सीएएल / सर्व:
462
पैदावार:

8

तैयारी का समय:

0

घंटे

5

मिनट

कुल समय:

10

घंटे

0

मिनट

सामग्री
1
मध्यम प्याज
3 1/2 एलबी.
नीचे गोल गोमांस भुना हुआ
3/4 सी.
चटनी
1/2 सी.
कोला
1 चम्मच.
प्रत्येक डिजॉन सरसों और वोरस्टरशायर सॉस
3 बड़ा चम्मच.
कॉर्नस्टार्च
1/4 सी.
पानी
8
सैंडविच बन्स
दिशा-निर्देश
  1. 3 1/2-क्यूटी या बड़े धीमी-कुकर में प्याज पर गोमांस रखें। एक कटोरे में केचप, कोला, सरसों और सॉस मिलाएं; गोमांस पर डालना.
  2. कवर करें और कम 8 से 10 घंटे पर पकाएं। एक प्लेट के लिए गोमांस निकालें; पन्नी के साथ ढीले कवर। उच्च करने के लिए कुकर गर्मी बढ़ाएं। भंग होने तक एक छोटे कप में कॉर्नस्टार और पानी डालें। कुकर में तरल में; मोटा होने तक 15 से 20 मिनट पकाएं.
  3. पतली चूहों गोमांस, शीर्ष पर बन्स और चम्मच सॉस पर परत.