पैदावार:

48

तैयारी का समय:

0

घंटे

25

मिनट

कुल समय:

1

घंटा

30

मिनट

सामग्री
1
अनसाल्टेड मक्खन छड़ी
1 सी.
दानेदार चीनी
1
बड़ा अंडा
1/2 सी.
खट्टी मलाई
2 चम्मच.
बेकिंग पाउडर
1/2 छोटा चम्मच.
बेकिंग सोडा
1/2 छोटा चम्मच.
ताजा grated या जमीन जायफल
1/2 छोटा चम्मच.
नमक
1/4 छोटा चम्मच.
वेनीला सत्र
2 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1/2 सी.
अखरोट
1/2 सी.
सूखे करौंदे
2 बड़ी चम्मच.
ताजा grated नारंगी छील
ऑरेंज आईसिंग
3 बड़ा चम्मच.
अनसाल्टेड स्टिक मक्खन
चुटकी भर नमक
2 बड़ी चम्मच.
ताज़ा संतरे का रस
1/2 छोटा चम्मच.
वेनीला सत्र
5 1/2 सी.
कन्फेक्शनर चीनी
सजावट: कैन्ड ऑरेंज छील (नुस्खा निम्नानुसार)
दिशा-निर्देश
  1. 375 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन
  2. उच्च गति पर मिक्सर के साथ पीले और शराबी तक एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी मारो। मध्यम गति पर, अगले 7 अवयवों में हराया। आटा, फिर पागल, क्रैनबेरी और grated छील में हिलाओ। अनगिनत बेकिंग शीट के अलावा 2 में चम्मच ढेर को ढकना। (कुकीज़ फैल जाएगी.
  3. केवल 15 मिनट तक सेंकना जब तक कि केवल पीला सुनहरा न हो (ओवरबैक न करें)। रैक को पूरी तरह ठंडा करने के लिए हटाने से पहले 5 मिनट पहले तार रैक पर शीट पर कूल करें
  4. Icing: मलाईदार तक एक मध्यम कटोरे में मक्खन और नमक मारो। रस, वेनिला और चीनी में बीट, स्थिरता फैलाने के लिए आवश्यक होने पर अधिक चीनी जोड़ना
  5. कुकीज़ के शीर्ष पर फैलाओ; कैंडीड छील के साथ सजाने के लिए। कैन्ड ऑरेंज छील: सब्जी peeler के साथ, स्ट्रिप्स में नारंगी छील के नारंगी हिस्सा हटा दें। संकीर्ण स्ट्रिप्स में कटौती। पानी में 1 मिनट उबाल लें; नाली। पारदर्शी तक 2 मिनट तक कवर करने के लिए हल्के मकई सिरप में कुक करें। सूखा करने के लिए तेल से बने मोम पेपर के लिए एक कांटा के साथ लिफ्ट छील.