पिघला हुआ brownie cupcake

सीएएल / सर्व:
256
पैदावार:

12

तैयारी का समय:

0

घंटे

5

मिनट

खाना बनाने का समय:

0

घंटे

14

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

19

मिनट

सामग्री
1/2 सी.
चॉकलेट चिप्स
1/2 सी.
मक्खन या मार्जरीन
1/2 सी.
अनसाल्टेड मक्खन या मार्जरीन
3
बड़े अंडे
3
बड़े अंडे का पिला भाग
1
बॉक्स ब्राउनी मिश्रण
1/2 सी.
sprinkles
दिशा-निर्देश
  1. पहले से गरम ओवन 400 डिग्री एफ। मक्खन या खाना पकाने स्प्रे के साथ 12 मफिन कप ग्रीस। एक मध्यम माइक्रोवेवबल कटोरे में, माइक्रोवेव चॉकलेट चिप्स और मक्खन, उजागर, उच्च, 45 से 60 सेकेंड, या जब तक वे पिघल जाते हैं और मिश्रण चिकनी हलचल किया जा सकता है.
  2. बड़े कटोरे में, फोम तक वायर व्हिस्क या इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ अंडे और अंडा योल को हराएं। ब्राउनी मिश्रण से रिजर्व चॉकलेट सिरप पाउच। धीरे-धीरे मिश्रित होने तक अंडे के मिश्रण में सूखे ब्राउनी मिश्रण को धीरे-धीरे हराएं। धीरे-धीरे पिघला हुआ चॉकलेट मिश्रण में हलचल। ब्राउनी बल्लेबाज के साथ आधा रास्ते मफिन कप भरें; यदि वांछित हो तो 1/2 चम्मच छिड़कने के साथ प्रत्येक को ऊपर रखें, फिर शेष ब्राउनी मिश्रण के साथ समाप्त करें.
  3. 11 से 14 मिनट सेंकना, या जब तक किनारों को सेट नहीं किया जाता है। ओवरबैक न करें – केंद्रों को नरम होना चाहिए। पैन में 2 मिनट कूल करें.
  4. चाकू के साथ प्रत्येक कपकेक को ढीला करें और गर्मीरोधी ट्रे या कुकी शीट पर उलटा करें। सेवा करने के लिए, आरक्षित चॉकलेट सिरप के एक बूंदा बांदी के साथ प्रत्येक कपकेक शीर्ष पर.