सीएएल / सर्व:
303
पैदावार:

12

सामग्री
1
मक्खन या मार्जरीन छड़ी (फैल नहीं)
3/4 सी.
चीनी
1 1/2 छोटा चम्मच.
बेकिंग पाउडर
1/4 छोटा चम्मच.
नमक
2
बड़े अंडे
1/2 सी.
1% लोफेट दूध
1 चम्मच.
वेनीला सत्र
1 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1
टब व्हीप्ला वेनिला ठंढ
लाल, सफेद, और नीली मोटे (क्रिस्टल) चीनी
लाल और नीली जेल या भोजन रंग पेस्ट करें
आपको यह भी चाहिए: 2 डिस्पोजेबल प्लास्टिक सजावटी बैग, प्रत्येक # 16 स्टार पाइपिंग टिप के साथ लगाया गया है
दिशा-निर्देश
  1. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। लाइन 12 नियमित आकार (2 1/2-इंच व्यास) पेपर लाइनर के साथ मफिन कप.
  2. मक्खन, चीनी, बेकिंग पाउडर, और नमक को एक बड़े कटोरे में मिलाकर मिक्सर के साथ 1 मिनट तक या अच्छी तरह मिश्रित होने तक। अंडे जोड़ें; 2 मिनट या fluffy तक हराया। गति को कम करें; दूध में हराया, और वेनिला (बल्लेबाज दही लग सकता है)। मिश्रित होने तक आटा में मारो। रेखांकित कप में चम्मच.
  3. कपकेक के केंद्र में डाली गई लकड़ी के पिक तक साफ होने तक 20 से 25 मिनट तक सेंकना साफ हो जाता है। पैन से रैक को पूरी तरह ठंडा करने के लिए हटाने से 5 मिनट पहले तार रैक पर पैन में कूल करें.
  4. सजाने के लिए: कपकेक पर 1 कप ठंढ फैलाओ। प्रत्येक रंग चीनी को एक अलग छोटी प्लेट पर रखें। चीनी में कोट में हल्के ढंग से कपकेक के किनारे दबाएं। 2 छोटे कटोरे या कप के बीच शेष ठंढ को विभाजित करें। 1 कटोरा लाल, अन्य नीले रंग में रंग ठंढ। प्रत्येक सजावट बैग में चम्मच। कपकेक पर पाइप ठंढें या वांछित के रूप में सजाने के लिए.

टिप्स और तकनीकें