दोहरा blueberry pie

हेक्टर मैनुअल संचेज़

दो बार बेरीज इस पाई को आकाश-ऊंचा बनाते हैं – और आश्चर्यजनक रूप से स्वस्थ – ग्रीष्मकालीन उपचार

सीएएल / सर्व:
242
पैदावार:

10

तैयारी का समय:

5

घंटे

10

मिनट

खाना बनाने का समय:

0

घंटे

9

मिनट

कुल समय:

5

घंटे

10

मिनट

सामग्री
30
अदरक की कड़क
2 बड़ी चम्मच.
चीनी
5 बड़ा चम्मच.
मक्खन
2 बड़ी चम्मच.
कॉर्नस्टार्च
2 बड़ी चम्मच.
ठंडा पानी
3 पीटी.
ब्लू बैरीज़
फेटी हुई मलाई
दिशा-निर्देश
  1. उच्च गति पर एक ब्लेंडर में, 2 बड़ा चम्मच के साथ gingersnaps पीस। ठीक crumbs फार्म तक चीनी.
  2. 37-डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन 9 इंच की पाई प्लेट में, टुकड़ों और पिघला हुआ मक्खन एक साथ एक फोर्क के साथ हलचल तक हलचल। अपने हाथ के साथ मिश्रण को नीचे और ऊपर पाई प्लेट के किनारे दबाएं, जिससे एक छोटा रिम बन जाए। सेंकना 8 मिनट; वायर रैक पर शानदार.
  3. इस बीच, 2-क्वार्ट सॉस पैन में, मिश्रित होने तक पानी के साथ कॉर्नस्टार मिलाएं। आधे ब्लूबेरी और 1/2 कप चीनी जोड़ें, और चम्मच के पीछे सॉस पैन के किनारे ब्लूबेरी दबाकर मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें। लगातार stirring, 1 मिनट उबाल लें। गर्मी से सॉस पैन निकालें; शेष ब्लूबेरी में हलचल.
  4. परत में ब्लूबेरी मिश्रण डालो। प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें और ठंडा होने तक लगभग 5 घंटे तक ठंडा करें। अगर आपको पसंद है तो व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें.