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जैकलिन हॉपकिन्स

इस लक्जरी केक में यह सब एक मीठा नारियल, बादाम और bittersweet चॉकलेट बल्लेबाज के साथ है। एक बार ठंडा हो जाने पर, चॉकलेट शीशा लगाना और अधिक बादाम स्लाइस के साथ खत्म करें.

पैदावार:

16

तैयारी का समय:

0

घंटे

30

मिनट

कुल समय:

1

घंटा

15

मिनट

सामग्री
1 1/2 सी.
कटा हुआ प्राकृतिक बादाम
1 1/4 सी.
मीठे फ्लेक्ड नारियल
1
टब कम वसा खट्टा क्रीम
3/4 सी.
चीनी
1
छड़ी मक्खन
2
बड़े अंडे
1 चम्मच.
बादाम निकालने
1 चम्मच.
बेकिंग सोडा
1/2 छोटा चम्मच.
वेनीला सत्र
1/2 छोटा चम्मच.
नमक
1 1/2 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
3 औंस.
अंधेरा या bittersweet चॉकलेट
शीशे का आवरण
3 औंस.
अंधेरा या bittersweet चॉकलेट
2 बड़ी चम्मच.
छड़ी मक्खन
1/2 बड़ा चम्मच.
हल्की कोर्न सिरप
दिशा-निर्देश
  1. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। गैरस्टिक स्प्रे के साथ एक 10 कप बंड पैन कोट। एक rimmed बेकिंग शीट तैयार है.
  2. बेकिंग शीट के एक छोर पर बादाम फैलाएं, दूसरे पर नारियल। टोस्ट तक, दो बार stirring, 8 से 12 मिनट सेंकना। ठंडा; सजावट के लिए 1/2 कप बादाम आरक्षित करें। बारीक बादाम काट लें.
  3. इस बीच, एक बड़े कटोरे में, खट्टा क्रीम, चीनी, मक्खन, अंडे, बादाम निकालने, बेकिंग सोडा, वेनिला और नमक चिकनी होने तक नमक। मिश्रित होने तक आटा में हिलाओ। नारियल, कटा हुआ बादाम और grated चॉकलेट में हिलाओ। बंड पैन में फैलाओ.
  4. केक के केंद्र के पास एक लकड़ी के पिक डालने तक 30 से 35 मिनट तक सेंकना साफ हो जाता है। पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक पर केक को बदलने से 20 मिनट पहले तार रैक पर पैन में कूल करें.
  5. शीशा लगाना: चॉकलेट और मक्खन पिघलाना; मकई सिरप में हलचल। केक के शीर्ष पर चम्मच के लिए पर्याप्त मोटी तक ठंडा होने दें। आरक्षित बादाम स्लाइस के साथ छिड़कना.

टिप्स और तकनीकें