सीएएल / सर्व:
135
पैदावार:

10

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

4

घंटे

15

मिनट

सामग्री
6 औंस.
हरी सेम
1 1/2 सी.
कटा हुआ प्याज
2 चम्मच.
कीमा बनाया हुआ लहसुन
1
छोटे बैंगन
2
बड़े पीले स्क्वैश या उबचिनी
2
बेल मिर्च
1
बड़े बेकिंग आलू
1 1/2 सी.
टमाटर की चटनी
1/4 सी.
जैतून का तेल
1 चम्मच.
नमक
दिशा-निर्देश
  1. 4-क्वार्ट या बड़े धीमी-कुकर में हरी बीन्स, प्याज और लहसुन डालें। एक कटोरे में सभी शेष सामग्री मिलाएं। धीमी कुकर में जोड़ें.
  2. सब्जियां निविदा होने तक कम 8 घंटे या उच्च 4 घंटे पर कवर करें और पकाएं.