गुलाब का फूल Watson’s Family-Size Soft Tacos

स्टूडियो डी के लिए फिलिप फ्राइडमैन

गुलाब कहते हैं, “यह नुस्खा मेरी मां बनाता है एक पकवान का एक कम वसा संस्करण है,” 94 एलबीएस गिरा दिया। “मैंने तेल, आटा और चेडर पनीर को हटा दिया, लेकिन यह अभी भी स्वादिष्ट है।”

सीएएल / सर्व:
396
पैदावार:

12

तैयारी का समय:

0

घंटे

5

मिनट

खाना बनाने का समय:

0

घंटे

35

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

40

मिनट

सामग्री
1 एलबी.
बेनालेस गोमांस शीर्ष sirloin स्टेक
1 एलबी.
सूअर का गोश्त
1 एलबी.
चिकन ब्रेस्ट
2
न्यू मैक्सिको मिर्च फली या अन्य सूखे मिर्च मिर्च
2 बड़ी चम्मच.
मिर्च पाउडर
3
लौंग लहसुन
1/2 छोटा चम्मच.
जीरा
1/4 छोटा चम्मच.
ओरिगैनो
1
घन गोमांस फोयलॉन
1
घन चिकन bouillon
5 सी.
पानी
1/4 सी.
कॉर्नस्टार्च
24
6 इंच
1
सिर हिमशैल सलाद
1 एलबी.
पनीर
2
avocados
1
गुच्छा धनिया
दिशा-निर्देश
  1. बड़े स्टॉकपॉट में पहले 10 अवयवों को मिलाएं; 5 कप पानी के साथ कवर करें। मध्यम उच्च गर्मी पर पॉट सेट करें और उबाल लें। गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें और 30 मिनट उबाल लें, या जब तक मांस पकाया जाता है.
  2. मांस निकालें, छोटे टुकड़ों में काट लें और एक तरफ सेट करें। मिर्च को त्यागने और पॉट पर लौटने के लिए शोरबा तनाव। एक छोटे कटोरे में, चिकनी होने तक मक्का स्टार्च और 1 कप शोरबा मिलाएं। एक उबाल के लिए शेष शोरबा लाओ; मकई के मोटे होने तक मक्का स्टार्च मिश्रण में whisk.
  3. शोरबा के लिए मांस लौटें और समान रूप से कोट को टॉस करें.
  4. मध्यम-उच्च गर्मी और गैरस्टिक खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पर एक बड़ा skillet रखें। टोरिलस (एक समय में 1 या 2) जोड़ें और संक्षेप में टोस्ट करें, प्रति तरफ 1 से 2 मिनट। इकट्ठा करने के लिए, प्रत्येक प्लेट पर 2 tortillas रखें। चम्मच मांस मिश्रण प्रत्येक के केंद्र पर। सलाद, पनीर और एवोकैडो के साथ शीर्ष। ताजा सिलेंडर के sprigs के साथ गार्निश टॉप.