मसालेदार हरी चीलों, साल्सा, और कुरकुरे मूली इस रसदार ग्रील्ड बर्गर को काटते हैं। यह नुस्खा फ्रेंच प्याज के साथ हमारे बर्गर पर एक भिन्नता है (चित्रित).

सीएएल / सर्व:
415
पैदावार:

4

सामग्री
1/4 सी.
हल्की मेयोनेज़
2
हरा प्याज
2 बड़ी चम्मच.
कटा हुआ हरी चीलों
1 चम्मच.
ताजा नींबू का रस
1 चम्मच.
grated नींबू छील
नमक
मिर्च
5
मूली
1 1/4 पाउंड.
85 प्रतिशत दुबला जमीन गोमांस
4
हैमबर्गर बन्स
1/4 सी.
साल्सा
दिशा-निर्देश
  1. एक छोटे कटोरे में, मिश्रण मेयोनेज़, हरी प्याज, हरी चील, नींबू का रस, नींबू छील, और 1/8 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च। रद्द करना.
  2. एक मध्यम कटोरे पर छिद्र में, मूली और 1/8 चम्मच नमक, टॉसिंग गठबंधन.
  3. चार 3/4-इंच-मोटे बर्गर में आकार गोमांस। हल्के ढंग से दोनों तरफ सीजन के लिए प्रत्येक नमक और ताजा जमीन काली मिर्च 1/4 चम्मच के साथ छिड़कें.
  4. ग्रिल बर्गर, कवर, मध्यम के लिए 7 मिनट या वांछित दान तक, एक बार मोड़ना। नींबू मेयोनेज़, मूली, और साल्सा के साथ हैमबर्गर बन्स परोसें.