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रंग और स्वाद में अमीर, यह धरती का सूप ठंडा महीनों के लिए आदर्श है, जिसमें सूखे मशरूम के साथ अपने रस में पके हुए बीट शामिल हैं और फिर बनावट के लिए पके हुए जौ के साथ मिश्रित होते हैं।.

पैदावार:

1

सामग्री
1/2 सी.
जौ की
1
जार या बीट्स (रस के साथ)
1/4 सी.
सूखे मशरूम की
नमक और मिर्च
दिशा-निर्देश
  1. मशरूम कुल्ला और 1 कप गर्म पानी के साथ एक कटोरे में डाल दिया। मोटा करने के लिए कम से कम 30 मिनट बैठें.
  2. पैकेज पर निर्देशित कुक जौ। (पकाने के बाद कुछ जौ पानी रखें)
  3. बड़े, काटने के आकार के टुकड़ों में चॉप बीट.
  4. अपने रस के साथ बीट्स, मशरूम को सॉस पैन में गर्म पानी के साथ और 20 मिनट तक उबाल लें.
  5. पके हुए जौ जोड़ें। वांछित सूप स्थिरता के लिए जौ पानी जोड़ें.
  6. नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए.
  7. धीरे गर्मी और सेवा करते हैं.