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एन स्ट्रैटन

पारंपरिक आटा के बजाय, यह स्वादिष्ट पिज्जा नुस्खा पौष्टिक पूरे अनाज नान के लिए बुलाता है, और ब्रोकोली, टमाटर, लोफैट रिक्टोटा और पार्ट-स्किम मोज़ारेला के साथ सबसे ऊपर है.

सीएएल / सर्व:
312
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

35

मिनट

सामग्री
2 सी.
छोटे ब्रोकोली फ्लोरेट्स
1 1/2 छोटा चम्मच.
जैतून का तेल
1 चम्मच.
कीमा बनाया हुआ लहसुन
2
पूरे नान या 3 पूरे अनाज जेबलेस पिट्स
1/2 सी.
Marinara सॉस
1 सी.
Lowfat ricotta
1 सी.
क्वार्टर्ड अंगूर या चेरी टमाटर
1/2 सी.
कटा हुआ हिस्सा-स्कीम मोज़ेज़ारेला
दिशा-निर्देश
  1. 475ºF तक हीट ओवन। आपको बेकिंग शीट की आवश्यकता होगी.
  2. एक बड़े skillet में एक स्टीमर टोकरी रखें। टोकरी के नीचे आने के लिए पानी जोड़ें और उच्च गर्मी पर उबाल लें। ब्रोकोली जोड़ें; कवर और 3 मिनट या कुरकुरा निविदा तक उबाल लें। Skillet से लिफ्ट टोकरी; skillet से पानी निकालें। स्किलेट के लिए जैतून का तेल और लहसुन जोड़ें; ब्रोकोली जोड़ें और मध्यम गर्मी पर 1 मिनट या सुगंधित तक टॉस करें.
  3. बेकिंग शीट पर नान या पिट रखें। ब्रोकोली, रिकोटा, टमाटर और मोज़ेज़ारेला के साथ प्रत्येक सॉस और शीर्ष के साथ फैलाएं.
  4. 8 से 10 मिनट तक सेंकना या पनीर पिघलने तक और बोतलें कुरकुरा होती हैं.

टिप्स और तकनीकें