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क्रिस्टोफर टेस्टानी; Maggie Ruggiero द्वारा खाद्य स्टाइल; मेगन हेडगेथ द्वारा प्रो स्टाइल
क्षेत्रीय पसंदीदा से प्रेरित, ये भोजन तेजी से, आसान और स्वाद पर बड़े हैं.

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क्रिस्टोफर टेस्टानी; Maggie Ruggiero द्वारा खाद्य स्टाइल; मेगन हेडगेथ द्वारा प्रो स्टाइल
आलू सलाद के साथ टेक्सास ब्रिस्केट बर्गर

टेक्सास गोमांस के बारे में है, खासतौर पर स्मोक्ड ब्रिसकेट स्वादित पेपरिका, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च के मिश्रण के साथ.

डब्ल्यूडब्ल्यू TWIST: ब्रिसकेट पीसकर रसदार हैमबर्गर बनाओ, फिर परंपरागत मसाले मिश्रण के साथ पैटियों को छिड़क दें.

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चीसी मकई के साथ सॉसी कान्सास सिटी-स्टाइल पोर्क चॉप

कान्सास सिटी, एमओ, बीबीक्यू का पिघलने वाला बर्तन है। कोई मांस ऑफ-सीमा नहीं है, और यह सब एक लंबे, धीमी धुआं के बाद एक मीठा, काली मिर्च सॉस के साथ slathered है.

डब्ल्यूडब्ल्यू TWIST: पोर्क चॉप को भरकर और केसी के विशेष सॉस के साथ स्वाद के साथ अपने आप को घंटे बचाएं.

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उत्तरी कैरोलिना-शैली सिरका सॉस के साथ ग्रील्ड चिकन, बेकन और मिर्च

उत्तरी कैरोलिना में, एक काली मिर्च, सिरका आधारित सॉस धीमी पकाया खींचा या कटा हुआ सूअर का मांस में मिलाया जाता है.

डब्ल्यूडब्ल्यू TWIST: ग्रील्ड चिकन और स्मोकी मोटी-कट बेकन पर इस तंग सॉस चम्मच.

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दक्षिण कैरोलिना सरसों-ग्लेज़ेड पोर्क टेंडरलॉइन

इस राज्य के प्रसिद्ध सरसों पर आधारित सॉस जर्मन विरासत का एक उत्पाद है – इसे आम तौर पर खींचा सूअर का मांस मिलाया जाता है.

डब्ल्यूडब्ल्यू TWIST: इसे एक तेज और स्वस्थ विकल्प, ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन पर आज़माएं.

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सूखा rubbed memphis style grilled chicken drumstick recipe

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सूखी रगड़ मेम्फिस-शैली ग्रील्ड चिकन

मेम्फिस, टीएन में रिब्स सर्वोच्च शासनकाल वे एक साधारण मसाले के साथ तैयार होते हैं, धूम्रपान करते हैं, फिर सेवारत से पहले मसालेदार के साथ छिड़कते हैं.

डब्ल्यूडब्ल्यू TWIST: पसलियों के लिए ग्रील्ड चिकन में स्वैप करें और आप घंटों के बजाय मिनटों में रात का खाना खा चुके हैं। अपने पसंदीदा cornbread के साथ परोसें.

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अलबामा व्हाइट बारबेक्यू ग्रील्ड झींगा

अलबामियन परंपरागत रूप से ग्रिल विभाजित मुर्गियों को तोड़ते हैं, फिर उन्हें एक मेयोनेज़-आधारित “सफेद सॉस” में डुबोते हैं।

डब्ल्यूडब्ल्यू TWIST: ग्रील्ड झींगा पर सॉस ब्रश करें और डुबकी और बूंदा बांदी के लिए अतिरिक्त बनाओ.

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