Romulo Yanes
यह पकवान स्वाद भरने के लिए बहुत कुछ प्रदान करता है – और कम से कम 348 कैलोरी प्रति सेवा कम करता है। गर्मियों में, इसे लगभग 18 मिनट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर सूअर का मांस खाना पकाने के लिए ग्रिल पर ले जाएं.
सीएएल / सर्व:
348
348
पैदावार:
4
4
तैयारी का समय:
0
घंटे
25
मिनट
कुल समय:
0
घंटे
30
मिनट
सामग्री
1 1/4 पाउंड.
सूअर का गोश्त
सूअर का गोश्त
1 चम्मच.
पैक किया गया हुआ ब्राउन शुगर
पैक किया गया हुआ ब्राउन शुगर
2 चम्मच.
एन्को या अन्य मिर्च पाउडर
एन्को या अन्य मिर्च पाउडर
कोशेर नमक और काली मिर्च
3 बड़ा चम्मच.
ताजा नींबू का रस
ताजा नींबू का रस
1 चम्मच.
जैतून का तेल
जैतून का तेल
1
कैन राजमा
कैन राजमा
1/2
छोटा अनानास
छोटा अनानास
1
लाल शिमला मिर्च
लाल शिमला मिर्च
1
जलापेनो (बीजित, अगर वांछित)
जलापेनो (बीजित, अगर वांछित)
1 सी.
ताजा cilantro पत्तियां
ताजा cilantro पत्तियां
दिशा-निर्देश
- 400 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। पन्नी के साथ एक rimmed बेकिंग शीट लाइन। सूअर का मांस चीनी, मिर्च पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच नमक और 1/4 छोटा चम्मच मिर्च के साथ रगड़ें और तैयार बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें। रोस्ट जब तक आंतरिक तापमान 145 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंचता है, 18 से 22 मिनट तक। स्लाइसिंग से कम से कम 5 मिनट पहले आराम करें.
- इस बीच, एक बड़े कटोरे में, नींबू के रस, तेल और 1/2 छोटा चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। काले सेम, अनानस, घंटी काली मिर्च, जलापेनो और कोलांट्रो जोड़ें; गठबंधन करने के लिए टॉस। सूअर का मांस के साथ परोसें.