सीएएल / सर्व:
174
पैदावार:

6

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

45

मिनट

सामग्री
8
मध्यम कान मकई
1 चम्मच.
जैतून का तेल
3/4 सी.
diced पीले घंटी काली मिर्च
1/2 सी.
कटा हुआ प्याज
1/2 सी.
कटा हुआ गाजर
1/2 सी.
कटा हुआ अजवाइन
2 चम्मच.
कीमा बनाया हुआ लहसुन
1/2 छोटा चम्मच.
मिर्च पाउडर
2
चिकन शोरबा तैयार करने के लिए तैयार कर सकते हैं
1
जार भुना हुआ लाल मिर्च
सी.
आधा और आधा
दिशा-निर्देश
  1. कोब्स से मकई काट लें (आपके पास लगभग 4 कप होनी चाहिए)। एक बड़े nonstick skillet में रखो और उच्च गर्मी 4 मिनट या धब्बे में भूरे रंग तक हलचल। गर्मी से skillet निकालें.
  2. मध्यम गर्मी पर 5-क्वार्ट डच ओवन में हीट ऑयल। घंटी काली मिर्च, प्याज, गाजर, अजवाइन, और लहसुन जोड़ें। नरम होने तक, कभी-कभी सरकते हुए 5 मिनट कुक करें। मकई, मिर्च पाउडर, और शोरबा जोड़ें। एक उबाल लेकर आओ, कवर करें, गर्मी कम करें, और 20 मिनट उबाल लें
  3. एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, भुना हुआ मिर्च, पॉट से 1/4 कप सूप और 1 चम्मच चिकनी तक ढाई आधा प्रक्रिया करें। एक छोटे कटोरे में स्क्रैप करें। सुप्रीम तक 1 कप सूप और ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर और प्रक्रिया में ढाई शेष रखें। गर्म होने तक पॉट और गर्मी में वापस डालो.
  4. प्रत्येक कटोरे में लाल मिर्च मिश्रण के एक घूमने वाले चम्मच के साथ सूप की सेवा करें.