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ये ब्राउनी बनाने के लिए सरल हैं लेकिन समृद्ध और जटिल स्वाद, कटा हुआ अखरोट और दो प्रकार के चॉकलेट के लिए धन्यवाद, जो उन्हें एक अनूठा धुंधला स्वाद और घने बनावट देता है.

पैदावार:

16

तैयारी का समय:

0

घंटे

10

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

45

मिनट

सामग्री
खाना पकाने का स्प्रे
4 आउंस.
कड़वा – मीठा चॉकलेट
3/4 सी.
बिना नमक का मक्खन
1 सी.
चीनी
3
बड़े अंडे
1 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1/2 छोटा चम्मच.
कोषर नमक
1 1/2 सी.
अखरोट
1 सी.
कम मीठा चॉकलेट चिप्स
दिशा-निर्देश
  1. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। एक 8-कोट कोट। खाना पकाने के स्प्रे के साथ स्क्वायर बेकिंग पैन और चर्मपत्र पेपर के साथ लाइन, 2-इन छोड़कर। दो तरफ से overhang.
  2. एक सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 4 औंस बिटरसweet चॉकलेट (मोटे तौर पर कटा हुआ) और ¾ कप (1½ स्टिक) अनसाल्टेड मक्खन पिघलाएं। गर्मी से निकालें और 1 कप चीनी और 3 बड़े अंडे में भिगो दें। 1 कप सभी उद्देश्य के आटे और ½ छोटा चम्मच कोशेर नमक में हिलाओ। 1½ कप अखरोट (मोटे तौर पर कटा हुआ) और 1 कप semisweet चॉकलेट चिप्स में मोड़ो.
  3. बल्लेबाज को तैयार पैन में सेंकना और सेट तक सेंकना और केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक नमक crumbs संलग्न, 30 से 35 मिनट के साथ बाहर आता है। पूरी तरह से पैन में कूल करें। ओवरहैंग का उपयोग करके, ब्राउनी को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 16 वर्गों में काट लें.