सीएएल / सर्व:
73
पैदावार:

24

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

1

घंटा

0

मिनट

सामग्री
8
बड़े अंडे
1 चम्मच.
डी जाँ सरसों
1 चम्मच.
ताजा नींबू का रस
2 चम्मच.
कटा हुआ ताजा तारगोन
कोशेर नमक और काली मिर्च
12
स्लाइस सफेद सैंडविच रोटी
दिशा-निर्देश
  1. अंडे को एक बड़े सॉस पैन में रखें, डुबकी वाले अंडे के ऊपर 2 तक पहुंचने के लिए पर्याप्त ठंडे पानी को जोड़ें, और उबाल लें। गर्मी से निकालें, सॉस पैन को कवर करें और 12 मिनट तक खड़े रहें.
  2. अंडे निकालें और उन्हें सॉस पैन में वापस कर दें। धीरे-धीरे अंडे को तोड़ने के लिए सॉस पैन को हिलाएं। शीत पानी के नीचे ठंडा करने के लिए भागो, फिर गोले को छोड़कर, अंडे छीलें.
  3. एक बड़े कटोरे में, मेयोनेज़, सरसों, नींबू का रस, तारगोन और ¼ छोटा चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। कटोरे पर काम करते हुए, अंडे को एक बॉक्स ग्रेटर के बड़े छेद का उपयोग करके grate। धीरे-धीरे गठबंधन करने के लिए हलचल। ठंडा होने तक लगभग 30 मिनट तक ठंडा करें.
  4. रोटी और अंडा सलाद के साथ फार्म सैंडविच। परतों को ट्रिम करें और सैंडविच को क्वार्टर में काट लें.