एक प्रकार का अखरोट lace cookie sandwiches

कैट Teutsch; शाना फास्ट द्वारा प्रो स्टाइल

कुरकुरा, मीठा, और बटररी, ये pecan फीता कुकीज़ अपने आप पर दिव्य होगा। लेकिन जोड़ा गया और एक मलाईदार, नींबू-बेड़े भरने के साथ भरवां, वे एक पूर्ण सपने हैं.

सीएएल / सर्व:
125
पैदावार:

2


दर्जन

तैयारी का समय:

0

घंटे

30

मिनट

कुल समय:

1

घंटा

0

मिनट

सामग्री
1/2 सी.
दृढ़ता से काले भूरे रंग की चीनी पैक
2 बड़ी चम्मच.
भारी क्रीम
7 बड़ा चम्मच.
बिना नमक का मक्खन
1/4 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1/4 छोटा चम्मच.
कोषर नमक
1 सी.
पेकान
1
पैकेज क्रीम पनीर
6 बड़ा चम्मच.
कन्फेक्शनर चीनी
2 चम्मच.
नारंगी का छिलका
दिशा-निर्देश
  1. चर्मपत्र पेपर के साथ 350 डिग्री फ़ारेनहाइट 2 बेकिंग शीट के लिए हीट ओवन। एक मध्यम सॉस पैन में ब्राउन शुगर, क्रीम, और 3 चम्मच मक्खन रखें। मध्यम-कम गर्मी पर कुक, कभी-कभी सरकते हुए, मक्खन पिघल जाने तक, चीनी भंग हो जाती है, और मिश्रण चिकनी, 3 से 4 मिनट तक होता है। गर्मी से निकालें और आटा, नमक और फिर पेकान में हलचल.
  2. तैयार बेकिंग शीट पर बल्लेबाज के ड्रॉप लेवल चम्मच, उन्हें 3 इंच अलग रखें। सुनहरा भूरा, 8 से 9 मिनट तक सेंकना। सेट तक चादरों पर ठंडा होने दें, लगभग 8 मिनट, फिर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए तार रैक में स्थानांतरित करें.
  3. इस बीच, भरने के लिए: एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, क्रीम पनीर, कन्फेक्शनरों की चीनी, नारंगी उत्तेजना, और शेष 4 चम्मच मक्खन को हल्का और लालसा तक लगभग 3 मिनट तक हराएं। धीरे-धीरे एक कुकी के फ्लैट तरफ थोड़ा सा गोल चम्मच फैलाएं, फिर सैंडविच को दूसरे (फ्लैट-साइड डाउन) के साथ फैलाएं। तत्काल सेवा.

टिप्स और तकनीकें