चिकपी, अनार और अरुगुला सलाद के साथ स्टेक – बीफ व्यंजनों

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केट सीअर्स / महिला दिवस

एक बार जब आप इस पकवान के लिए अनार के बीज इकट्ठा कर लेते हैं, तो बाकी एक सिंचन होता है। गर्मी में, ग्रिल पर स्टेक (या चिकन, भेड़ का बच्चा या मछली अगर आप पसंद करते हैं) तैयार करते हुए, इस पकवान को बाहर ले जाएं.

सीएएल / सर्व:
394
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

25

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

25

मिनट

सामग्री
2 बड़ी चम्मच.
जैतून का तेल
1 एलबी.
मांस का टिक्का
कोशेर नमक और काली मिर्च
1
चम्मच कर सकते हैं
1/2 सी.
अनार के बीज (1 छोटे अनार से)
1/4 सी.
ताजा पोदीना
2
scallions
1 चम्मच.
ताजा नींबू का रस
4 सी.
बच्चे arugula
दिशा-निर्देश
  1. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े skillet में 1 टीस्पून तेल हीट। सीजन 1/2 छोटा चम्मच नमक और 1/4 छोटा चम्मच मिर्च के साथ स्टेक और वांछित दान के लिए पकाएं, मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति तरफ 5 से 6 मिनट। स्लाइसिंग से कम से कम 5 मिनट पहले आराम करें.
  2. इस बीच, एक बड़े कटोरे में, चम्मच, अनार के बीज, टकसाल, स्कैलियंस, नींबू का रस, शेष 2 बड़ा चम्मच तेल, और 1/4 छोटा चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च को मिलाएं। Arugula में मोड़ो। स्टेक के साथ परोसें.

टिप्स और तकनीकें

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