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काना ओकाडा / महिला दिवस
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

10

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

15

मिनट

सामग्री
1 चम्मच.
धूम्र लाल शिमला मिर्च
1 1/2 बड़ा चम्मच.
Ancho मिर्च पाउडर
1 1/2 बड़ा चम्मच.
पिसा जीरा
1/4 छोटा चम्मच.
सूखी सरसों
कोशेर नमक और काली मिर्च
1 1/4 पाउंड.
फ्लैंक स्टेक
दिशा-निर्देश
  1. मध्यम-उच्च तक हीट ग्रिल। एक छोटे कटोरे में, पेपरिका, मिर्च पाउडर, जीरा, सरसों, 1/2 छोटा चम्मच नमक और 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च.
  2. मसाले के मिश्रण पर मसाले मिश्रण को रगड़ें और 5 मिनट बैठें। वांछित दान के लिए स्टेक को ग्रिल करें, मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति तरफ 4 से 6 मिनट। स्टेक्स को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और स्लाइसिंग से कम से कम 5 मिनट पहले आराम करें.