ग्रीक लैम्ब आर्टिचोक और प्याज स्टू पकाने की विधि – धीमी कुकर व्यंजनों

छवि

शेफर स्मिथ
सीएएल / सर्व:
320
पैदावार:

6

तैयारी का समय:

0

घंटे

20

मिनट

कुल समय:

10

घंटे

0

मिनट

सामग्री
2 एलबी.
दुबला भेड़ का बच्चा कंधे
12
मध्यम उबलते प्याज (लगभग 1 1/2 एलबी)
2 सी.
डिब्बाबंद टमाटर purée
1 सी.
सूखी लाल शराब
3 बड़ा चम्मच.
लाल शराब सिरका
2 बड़ी चम्मच.
कीमा बनाया हुआ लहसुन
1
दालचीनी
1/2 छोटा चम्मच.
नमक
1/2 छोटा चम्मच.
मिर्च
1/2 छोटा चम्मच.
चीनी
1/4 छोटा चम्मच.
सारे मसालों को कूटो
1/4 छोटा चम्मच.
जीरा
1/4 छोटा चम्मच.
सूखे अजवायन की पत्ती
1
दिल से artichoke कर सकते हैं
1/2 सी.
कटा हुआ अजमोद
टॉपिंग्स: कटा हुआ अखरोट और टुकड़े हुए feta पनीर (वैकल्पिक)
दिशा-निर्देश
  1. 4-क्यूटी या बड़े धीमी-कुकर में आटिचोक दिल और अजमोद को छोड़कर अवयवों को मिलाएं। कवर करें और कम 8 से 10 घंटे तक पकाएं या जब तक भेड़ का बच्चा और प्याज निविदा न हों.
  2. आटिचोक दिल और अजमोद में हिलाओ। कवर करें और 2 मिनट तक खड़े रहें या जब तक आर्टिचोक गर्म न हों। दालचीनी छड़ी निकालें। अखरोट और feta पनीर के साथ छिड़काव की सेवा.
Loading...