छवि

करेन अल्परेट

आज रात इस बीबीक्यू झींगा नुस्खा आज़माएं। WomansDay.com में सभी मौसमों के लिए कई अद्भुत बीबीक्यू व्यंजन हैं.

सीएएल / सर्व:
390
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

10

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

16

मिनट

सामग्री
रेमोलाद सॅास
1/2 सी.
हल्की मेयोनेज़
1 चम्मच.
छोटा हुआ अजवाइन
1 चम्मच.
सूखा हरा मिर्च
1 चम्मच.
minced scallion
1 चम्मच.
साइडर सिरका
1 चम्मच.
पानी
2 चम्मच.
चटनी
1/4 छोटा चम्मच.
सेलेरी लवण
1/4 छोटा चम्मच.
लाल शिमला मिर्च
24
छील, अतिरिक्त बड़े झींगा, पूंछ पर छोड़ दिया (लगभग 1 एलबी)
1/2
छड़ी मक्खन
2
लौंग लहसुन
4
स्लाइस अंधेरे पूरे गेहूं की रोटी
स्पाइस रब (नोट देखें)
दिशा-निर्देश
  1. एक आउटडोर ग्रिल, stovetop ग्रिल पैन या ब्रोइलर गर्मी। चार 6- से 8-इंच तैयार किया है। सीख.
  2. एक कटोरे में सॉस सामग्री मिलाएं, कवर करें और सेवा तक ठंडा करें.
  3. थ्रेड 6 झींगा प्रत्येक skewer पर एक साथ बंद करें.
  4. लहसुन के साथ मक्खन पिघलाओ। प्रत्येक रोटी टुकड़ा के 1 तरफ मिश्रण 1/2 मिश्रण.
  5. 1/2 शेष लहसुन मक्खन के साथ झींगा के 1 तरफ ब्रश करें, फिर 1/2 स्पाइस रब के साथ छिड़कें.
  6. ग्रिल या ब्रोइल झींगा 3 मिनट; बारी लहसुन मक्खन के साथ बारी और ब्रश; शेष मसाले रगड़ के साथ छिड़कना। ग्रिल झींगा और रोटी 3 मिनट, या जब तक झींगा पकाया जाता है और रोटी टोस्ट होती है.
  7. प्रत्येक skewer से झींगा टोस्ट के टुकड़े पर झींगा स्लाइड.

टिप्स और तकनीकें