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फोटो क्रेडिट: क्रिस्टोफर टेस्टानी; खाद्य स्टाइलिस्ट: मैगी रग्गेरियो; प्रो स्टाइलिस्ट: मेगन हेडगेथ

सलाद के पत्तों के साथ लाइन टैको गोले तो भरने के अंदर भरने रहता है.

पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

25

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

25

मिनट

सामग्री
2 बड़ी चम्मच.
जैतून का तेल
1
मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ
2
बड़े लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
2 चम्मच.
पिसा जीरा
1 चम्मच.
सूखे अजवायन की पत्ती
1 चम्मच.
धनिया
1/2 छोटा चम्मच.
मिर्च पाउडर
1 1/4 पाउंड.
जमीन गोमांस (कम से कम 90% दुबला)
3 बड़ा चम्मच.
टमाटर का पेस्ट
2 चम्मच.
कम सोडियम गोमांस bouillon आधार (हम Bouillon से बेहतर इस्तेमाल किया)
8
छोटे पीले मकई tortillas (नीचे बॉक्स देखें)
8
मक्खन या हिमशैल सलाद पत्तियां
2
टमाटर, कटा हुआ
सेवा के लिए श्रेयदार शेडदार
दिशा-निर्देश
  1. मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में तेल गरम करें। प्याज और पकाने, कवर, कभी-कभी stirring, निविदा तक, 8 से 10 मिनट। लहसुन, जीरा, अयस्क, धनिया और मिर्च पाउडर जोड़ें और 1 मिनट.
  2. मध्यम-उच्च तक गर्मी बढ़ाएं, गोमांस को पकाएं और पकाएं, भूरे रंग तक 4 चम्मच तक चम्मच के साथ तोड़ दें। टमाटर का पेस्ट जोड़ें और पकाएं, 2 मिनट stirring। Bouillon बेस और 1 कप पानी जोड़ें और धीरे-धीरे, 2 से 3 मिनट तक उबाल लें.
  3. जबकि गोमांस ब्राउनिंग है, मसालेदार टैको गोले तैयार करें (नीचे टिप देखें)। लेटस के साथ टोरिलिया को लाइन करें, गोमांस से भरें, और टमाटर और पनीर के साथ शीर्ष, वांछित.

प्रत्येक हिस्सा 494 सीएएल, 28 जी एफएटी (7.5 जी एसएटी एफएटी), 92 एमजी सीओओएल, 154 एमजी एसओडी, 33 जी प्रो, 2 9 जी कार, 5 जी फाइबर