सीएएल / सर्व:
617
617
पैदावार:
4
4
तैयारी का समय:
0
घंटे
10
मिनट
कुल समय:
0
घंटे
55
मिनट
सामग्री
4
मध्यम मीठे आलू (लगभग 8 औंस प्रत्येक)
मध्यम मीठे आलू (लगभग 8 औंस प्रत्येक)
4
चिकन स्तन हिस्सों (लगभग 8 औंस प्रत्येक)
चिकन स्तन हिस्सों (लगभग 8 औंस प्रत्येक)
2 चम्मच.
हर्ब्स डी प्रोवेंस (एफवाईआई देखें) या 1 चम्मच सूखे थाइम
हर्ब्स डी प्रोवेंस (एफवाईआई देखें) या 1 चम्मच सूखे थाइम
1/4 छोटा चम्मच.
नमक
नमक
1
नाभि नारंगी, खुली
नाभि नारंगी, खुली
1 सी.
पूरे बेरी क्रैनबेरी सॉस
पूरे बेरी क्रैनबेरी सॉस
दिशा-निर्देश
- 375 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। प्रत्येक के बीच की जगह के साथ एक परत में चिकन पकड़ने के लिए पर्याप्त उथले बेकिंग डिश तैयार करें.
- मोटी आलू। 45 मिनट या निविदा तक सीधे ओवन रैक पर सेंकना.
- इस बीच मध्यम गर्मी पर एक बड़ा nonstick skillet गर्मी। जड़ी बूटी और 1/4 छोटा चम्मच नमक के साथ मौसम स्तन। त्वचा की तरफ से शुरू करना, ब्राउन तक प्रति तरफ 21/2 मिनट पकाएं। बेकिंग पकवान में स्थानांतरित करें.
- 1/2 घंटे सेंकना या पके हुए तक.
- इस बीच आरक्षित नारंगी झिल्ली से रस (लगभग 1/4 कप) में रस निचोड़ें। क्रैनबेरी सॉस में हिलाओ; मोटी और बुलबुले तक उबाल लें। नारंगी खंडों में हिलाओ। क्रैनबेरी मिश्रण के साथ शीर्ष चिकन; मीठे आलू के साथ सेवा करते हैं.
- एफवाईआई हर्ब्स डी प्रोवेंस, आमतौर पर दक्षिणी फ्रांस में इस्तेमाल सूखे जड़ी बूटी का मिश्रण, आपके सुपरमार्केट के मसाले अनुभाग में पाया जा सकता है.