चार्र्ड-मकई सलाद पकाने की विधि के साथ सबसे अच्छा स्मोकी चिकन – चार-मकई सलाद के साथ स्मोकी चिकन कैसे बनाएं

धुएँ के रंग का chicken with charred corn salad

रयान डॉश

Chipotle मिर्च चिकन जोड़े पूरी तरह से एक मसालेदार मक्का, jalapeño, और नींबू सलाद के साथ जोड़े.

पैदावार:

4


सर्विंग

कुल समय:

0

घंटे

25

मिनट

सामग्री
4
कान मकई, shucked
1 चम्मच.
जैतून का तेल, मक्का के लिए और अधिक
4
6-आउंस। बेनालेस, त्वचाहीन चिकन स्तन
1/2 छोटा चम्मच.
चिपचिपा मिर्च पाउडर
1/2
मिर्च पाउडर
कोषर नमक
2
सेवा के लिए limes, प्लस wedges
2 बड़ी चम्मच.
मेयोनेज़
दो आउंस.
कोतिजा, feta, या परमेसन पनीर, crumbled
2
scallions, पतली कटा हुआ
1
जलापेनो, बीज और बारीक कटा हुआ
1/2 सी.
ताजा सिलेंडर, कटा हुआ
दिशा-निर्देश
  1. एक बड़े कास्ट आयरन skillet गर्मी
    मध्यम उच्च गर्मी पर। ब्रश करें
    तेल और पकाने के साथ मकई, मोड़
    कभी-कभी, थोड़ा सा आकर्षण तक,
    5 से 6 मिनट; ए में स्थानांतरण
    काटने का बोर्ड.
  2. मध्यम को स्किलेट लौटें
    गर्मी। मौसम के साथ चिकन
    चिपइप मिर्च पाउडर, 1/4 चम्मच नियमित मिर्च पाउडर, और 1/2 चम्मच नमक। शेष 1 बड़ा चमचा तेल जोड़ें
    स्किलेट, फिर चिकन, और
    सुनहरे भूरे रंग तक पकाएं और
    4 से 6 मिनट के माध्यम से पकाया जाता है
    पक्ष के अनुसार.
  3. जबकि चिकन खाना पकाने है,
    बारीक एक चूने के उत्साह को grate
    एक बड़े कटोरे में, फिर निचोड़ें
    रस (आपको लगभग 2 चम्मच मिलना चाहिए)। मेयोनेज़ में व्हिस्क
    और शेष 1/4 चम्मच मिर्च पाउडर।
    कोब से मकई काट लें
    के साथ कटोरे में जोड़ें
    पनीर, स्कैलियंस, जलापेनो, और
    Cilantro, तो गठबंधन करने के लिए टॉस.
  4. से skillet निकालें
    गर्मी और रस का निचोड़
    के शीर्ष पर शेष नींबू
    मुर्गी। मकई सलाद के साथ परोसें
    और वांछित अगर अतिरिक्त चूना wedges.

प्रत्येक हिस्सा 416 सीएएल, 1 9 जी एफएटी (5.5 जी एसएटी एफएटी), 111 एमजी सीओओएल, 603 एमजी एसओडी, 41 जी प्रो, 23 जी कार, 3 जी फाइबर

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