किलबासा के साथ आलू सलाद

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चार्ल्स शिलर

यह पक्ष पकवान उतना ही हार्दिक और स्वादिष्ट है जितना वे आते हैं, आलू और किलबासा के टुकड़े हल्के मेयो और खट्टा क्रीम, डिजॉन सरसों, कड़ी पके हुए अंडे और veggies के साथ फेंक दिया जाता है.

सीएएल / सर्व:
399
पैदावार:

6

तैयारी का समय:

0

घंटे

50

मिनट

कुल समय:

1

घंटा

15

मिनट

सामग्री
9
माध्यम सभी उद्देश्य आलू
8 औंस.
कीलबासा
ड्रेसिंग
1/2 सी.
हल्की मेयोनेज़
1/2 सी.
कम वसा खट्टा क्रीम
1/4 सी.
पानी
2 बड़ी चम्मच.
डी जाँ सरसों
1 चम्मच.
नमक
1/2 छोटा चम्मच.
मिर्च
2
बड़े अंडे
1 सी.
कटा हुआ अजवाइन
1/2 सी.
कटा हुआ लाल प्याज
1/4 सी.
छोटा हुआ मीठा gherkins
दिशा-निर्देश
  1. फर्म-निविदा तक कवर करने के लिए धीरे-धीरे उबलते पानी में आलू को कुक करें। नाली और थोड़ा ठंडा होने दें.
  2. इस बीच मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा skillet गर्मी। किलबासा जोड़ें और पकाएं, अक्सर 5 मिनट तक मोड़ें, जब तक कि अधिकांश त्वचा को दबाया न जाए और विभाजित हो जाए। एक काटने बोर्ड को निकालें। जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो प्रत्येक टुकड़े को आधा लंबाई में काट लें, फिर 1/4-इन-मोटी स्लाइस में घुमाएं.
  3. मिश्रित होने तक एक बड़े कटोरे में ड्रेसिंग सामग्री मिलाएं। आलू, किलबासा और शेष अवयवों में हिलाओ, आलू को थोड़ा तोड़ दो। इसे अन्य सॉसेज, जैसे कि नॉकवर्स्ट, ब्रैटवर्स्ट, एंडोइल या चोरिजो के साथ आज़माएं। कम वसा वाले संस्करण के लिए, टर्की किल्बासा का उपयोग करें.
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