पैदावार:

1

तैयारी का समय:

0

घंटे

10

मिनट

कुल समय:

1

घंटा

10

मिनट

सामग्री
ब्राउनीज़
2
छड़ी मक्खन
2 सी.
कम मीठा चॉकलेट चिप्स
1 सी.
दानेदार चीनी
4
बड़े अंडे
1 चम्मच.
वेनीला सत्र
1 1/4 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
ठंडा करना
3/4 सी.
कम मीठा चॉकलेट चिप्स
1 चम्मच.
मक्खन
1 सी.
कन्फेक्शनरों ‘शक्कर
1/4 सी.
खट्टी मलाई
1 चम्मच.
वेनीला सत्र
10
लाल और हरे घुमावदार स्टारलाइट टकसाल कैंडीज (या 5 लाल और 5 हरे)
दिशा-निर्देश
  1. 350 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए हीट ओवन फोइल के साथ एक 13-9-इंच बेकिंग पैन लाइन करें, दोनों सिरों पर पैन के ऊपर फोइल का विस्तार करना.
  2. मध्यम-कम गर्मी पर उच्च या सॉस पैन में एक कवर 3-क्वार्ट माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में मक्खन पिघलाएं। चॉकलेट चिप्स और माइक्रोवेव जोड़ें, हर 15 सेकंड stirring, या कभी-कभी stirring, चॉकलेट पिघला देता है और मिश्रण चिकनी है। गर्मी से हटाएँ। चीनी में हिलाओ.
  3. अंडे और वेनिला जोड़ें और मिश्रित होने तक तेज गति से हलचल। आटा में हिलाओ। तैयार पैन में डालो और समान रूप से फैलाओ.
  4. 25 से 30 मिनट तक सेंकना या केंद्र में डाली गई एक पिक तक साफ हो जाती है (ओवरबैक न करें)। तार रैक पर पैन में पूरी तरह से कूल करें.
  5. ठंडा करना: साफ कटोरा या सॉस पैन। चॉकलेट और मक्खन जोड़ें और उच्च या कम गर्मी पर माइक्रोवेव में पिघलाएं, अक्सर हलचल (मिश्रण सूखे और दागदार लग सकता है)। गर्मी से हटाएँ। कन्फेक्शनरों की चीनी, खट्टा क्रीम, और वेनिला जोड़ें। चिकनी होने तक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। ठंडा ब्राउनीज़ पर फैलाओ। कैंडी के साथ छिड़कना। आसान कटौती के लिए 30 मिनट ठंडा करने के लिए.
  6. बोर्ड काटने के लिए सिरों पर पन्नी उठाकर पैन से निकालें। बारह 1-इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में लंबाई में कटौती करें। हीरा में तिरछे रूप से कटौती करें.