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कॉन पुलोस / महिला दिवस

सरल और मजेदार बनाने के लिए, ये छेद अनूठा-और अद्भुत रूप से अनुकूलनीय हैं। जाम को छोड़ दें जब आप कम मीठा नाश्ता चाहते हैं, या, जब एक सुगंधित मिठाई लालसा हो, तो दालचीनी छोड़ दें और उन्हें मीठे कोको पाउडर में रोल करें.

सीएएल / सर्व:
319
पैदावार:

8

तैयारी का समय:

0

घंटे

20

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

25

मिनट

सामग्री
1/2 सी.
चीनी
1/2 छोटा चम्मच.
जमीन दालचीनी
4 सी.
कनोला तेल
1
बड़े रेफ्रिजेरेटेड बिस्कुट (हम पिल्सबरी ग्रैंड्स का इस्तेमाल करते हैं!)
1/2 सी.
स्ट्रॉबेरी जेली या जाम
दिशा-निर्देश
  1. एक कटोरे में, चीनी और दालचीनी गठबंधन; रद्द करना.
  2. 10-इंच में तेल गरम करें। मध्यम-कम गर्मी पर skillet। जबकि तेल गर्म हो रहा है, डोनट्स बनाओ। 8 बिस्कुट में अलग आटा और उन्हें 3 1/4-इंच में फहराएं। राउंड। 1 1/2-इन का उपयोग करना गोल कुकी कटर, प्रत्येक दौर से 3 सर्किल काट लें। तेज चाकू के साथ, केन्द्रों के माध्यम से क्षैतिज (बोर्ड काटने के समानांतर) टुकड़ा करें – एक पुस्तक की तरह सभी तरह से कटौती न करें। चम्मच 1/4 छोटा चम्मच जेली एक तरफ, आटा गुना और किनारों को सील करने के लिए चुटकी। 8 छेद इकट्ठा करने के बाद, आटा के एक स्क्रैप के साथ तेल का परीक्षण करें.
  3. बैचों में काम करना, सुनहरे भूरे रंग तक तलना छेद, प्रति पक्ष लगभग 1 से 1 1/2 मिनट; एक पेपर तौलिया में स्थानांतरण – लाइन वाली प्लेट। जबकि डोनट्स अभी भी गर्म हैं, दालचीनी-चीनी मिश्रण में उन्हें टॉस करें। गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें.
  4. 1-इन का उपयोग करना गोल कुकी कटर, प्रत्येक बिस्कुट का केंद्र काट लें (“छेद” के लिए केंद्र आटा आरक्षित करें)। सूखे डोनट्स और छेद, फिर दालचीनी-चीनी के साथ कोट.
  5. दालचीनी-चीनी मिश्रण को छोड़ दें, और, मध्यम कटोरे में, 1 कप कन्फेक्शनरों की चीनी, 1/4 कप अनचाहे कोको पाउडर, 3 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन और चिकनी होने तक 2 से 3 बड़ा चम्मच पानी मिलाएं। फ्राइंग के बाद, ग्लेज़ में डोनट्स के शीर्ष आधा डुबकी डालें; सेट तक ठंडा करें। कमरे के तापमान पर परोसें.
  6. पूर्ण आकार के जेली डोनट्स के लिए: निर्देश 1 के रूप में बिस्कुट के मक्खन बिस्कुट और स्लाइस केंद्रों का उपयोग करें। 1 टीस्पून जेली के साथ प्रत्येक भरें; सील करने के लिए चुटकी किनारों। दालचीनी-चीनी में फ्राई और कोट.

टिप्स और तकनीकें