आलू salad with scallions and dill

चार्ल्स मास्टर्स

यह स्वादपूर्ण, जड़ी बूटी-पिघला हुआ आलू सलाद किसी भी मेयो का उपयोग नहीं करता है, इसलिए हर कोई (शाकाहारियों, vegans, और मांस खाने वालों को समान रूप से) इसका आनंद ले सकते हैं.

सीएएल / सर्व:
181
पैदावार:

8

तैयारी का समय:

0

घंटे

25

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

25

मिनट

सामग्री
2 1/2 एलबी.
छोटे नए आलू
कोषर नमक
मिर्च
1/4 सी.
जैतून का तेल
2 बड़ी चम्मच.
सफेद वाइन का सिरका
2 बड़ी चम्मच.
तैयार horseradish
2
scallions
1/2 सी.
ताजा डिल sprigs
1/2 सी.
ताजा फ्लैट पत्ता पत्ता अजमोद
दिशा-निर्देश
  1. एक बड़े बर्तन में आलू रखें। कवर करने और उबाल लाने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी जोड़ें। 1 चम्मच नमक जोड़ें, गर्मी को कम करें और निविदा तक उबाल लें, 15 से 18 मिनट। शांत करने के लिए ठंडा पानी के नीचे निकालें और दौड़ें। आधे में कट आलू (या बड़ी मात्रा में चौथाई).
  2. इस बीच, एक बड़े कटोरे में, एक साथ तेल, सिरका, horseradish, 1/4 चम्मच नमक, और 1/2 चम्मच काली मिर्च। कटोरे के लिए आलू जोड़ें और कोट को टॉस करें। स्कैलियंस, डिल और अजमोद में फोल्ड करें (यदि उपयोग कर रहे हैं).

टिप्स और तकनीकें