खींच लिया pork sliders with romaine slaw

Romulo Yanes

ऑरेंज मर्मेलैड और साइडर सिरका इन पिंट-आकार के सूअर का मांस स्लाइडर को एक स्वादिष्ट सट्टा मीठा और खट्टा किक देते हैं.

सीएएल / सर्व:
715
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

20

मिनट

कुल समय:

5

घंटे

20

मिनट

सामग्री
1
नाभि नारंगी
1/2 सी.
मीठे नारंगी मर्मेलैड
1/4 सी.
पैक किया गया हुआ ब्राउन शुगर
2 चम्मच.
पिसा जीरा
3 बड़ा चम्मच.
साइडर सिरका
1 चम्मच.
साइडर सिरका
कोशेर नमक और काली मिर्च
2 1/2 एलबी.
सूअर का कंढा
1
बड़ा प्याज
1/4 सी.
कम वसा खट्टा क्रीम
1/2
सिर रोमेन सलाद
8
छोटे रोल्स
आलू के चिप्स
अचार
दिशा-निर्देश
  1. 1 चम्मच नारंगी उत्तेजना को 5-से-6-क्वार्ट धीमी कुकर में घुमाएं। मर्मेल, ब्राउन शुगर, जीरा, 3 चम्मच साइडर सिरका, और 1/2 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च जोड़ें और गठबंधन करने के लिए whisk.
  2. सूअर का मांस और प्याज जोड़ें और कोट को टॉस करें। कुक, कवर, जब तक सूअर का मांस निविदा और आसानी से shreds, 7 से 8 घंटे कम या 4 से 5 घंटे उच्च पर.
  3. सूअर का मांस करने से दस मिनट पहले, नारंगी से 1/4 कप का रस एक बड़े कटोरे में निचोड़ें। खट्टा क्रीम, शेष चम्मच सिरका, और 1/4 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च जोड़ें और गठबंधन करने के लिए whisk। लेटस गिरा दिया। इसे कटोरे में जोड़ें और कोट को टॉस करें.
  4. 2 कांटे का उपयोग करके, सूअर का मांस टुकड़ा और खाना पकाने तरल में हलचल। रोल, सूअर का मांस, और रोमेन के साथ फॉर्म स्लाइडर। वांछित अगर आलू चिप्स और अचार के साथ परोसें.

टिप्स और तकनीकें