अदरक-चिकन डिलाईट पकाने की विधि

सीएएल / सर्व:
291
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

6

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

16

मिनट

सामग्री
6
बोनड और चमकीले चिकन जांघों
सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1 चम्मच.
वनस्पति तेल
1/2 सी.
फलों का रस
2 बड़ी चम्मच.
शहद
2 बड़ी चम्मच.
प्रकाश (सोडियम-कम) सोया सॉस
1 चम्मच.
grated ताजा अदरकूट या 1/2 चम्मच जमीन अदरक
2 चम्मच.
छोटा हुआ लहसुन या 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
दिशा-निर्देश
  1. चिकन जांघों को अनलॉक करें, वसा को ट्रिम करें, और प्रत्येक जांघ को 2 लंबे टुकड़ों में टुकड़ा करें। एक बंद प्लास्टिक बैग में कोट करने के लिए चिकन के टुकड़े और आटा हिलाओ
  2. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक स्किलेट में हीट ऑयल। कुक चिकन प्रति तरफ 3 से 4 मिनट प्रति तरफ हल्के ढंग से भूरे रंग तक, लेकिन केंद्रों में अभी भी थोड़ा गुलाबी
  3. इस बीच रस, शहद, सोया सॉस, अदरक, और लहसुन मिलाएं। चिकन पर डालो। कुक, कुछ बार stirring, 1 से 2 मिनट जब तक चिकन केंद्रों में गुलाबी नहीं है और सॉस थोड़ा मोटा हो जाता है। (यदि सॉस बहुत मोटी हो जाती है, तो 1/4 कप पानी तक हलचल करें।)
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