शहद नींबू pork with pineapple slaw

डेनियल ओचिचोग्रोसो

इस मीठे और खट्टे धीमी कुकर भोजन में एक फल मोड़ जोड़ें.

पैदावार:

4


सर्विंग

कुल समय:

7

घंटे

30

मिनट

सामग्री
1/4 सी.
कम सोडियम सोया सॉस
1 चम्मच.
वूस्टरशर सॉस
1/4 सी.
प्लस 1 बड़ा चमचा शहद
3 बड़ा चम्मच.
ताजा नींबू का रस
1
बड़े लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 1/2 एलबी.
बेनालेस सूअर का मांस बट या कंधे, छिड़काव और 1 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
कोषर नमक
मिर्च
3 बड़ा चम्मच.
सादा दही
1 चम्मच.
साइडर सिरका
2
scallions, बारीक कटा हुआ
1/4
छोटे सिर गोभी, कटे हुए (लगभग 3 कप)
1/4
अनानास, cored और 1/2-इंच टुकड़ों में काटा
1/4 सी.
ताजा सिलेंडर, कटा हुआ
सेवा के लिए पके हुए सफेद चावल
दिशा-निर्देश
  1. 6-क्वार्ट धीमी कुकर में, एक साथ सोया सॉस, वोरस्टरशायर, 1/4 कप शहद, और 1 बड़ा चमचा नींबू का रस; लहसुन में हलचल। 1/4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ सीजन पोर्क। धीमी कुकर में जोड़ें और कोट को टॉस करें। कुक, कवर, जब तक पोर्क निविदा है और आसानी से एक कांटा, 6 से 7 घंटे कम या 4 से 5 घंटे उच्च पर खींचता है.
  2. एक बड़े कटोरे में सेवारत से पहले पंद्रह मिनट, एक साथ दही, साइडर सिरका, शेष 2 चम्मच नींबू का रस और 1 बड़ा चमचा शहद, और प्रत्येक नमक और काली मिर्च चुटकी। Scallions, गोभी, और अनानास और टॉस जोड़ें। सेवारत से पहले सिलेंडर में मोड़ो। एक कटोरे में सूअर का मांस स्थानांतरण, और दो कांटे का उपयोग, छोटे टुकड़ों में तोड़ने। अनानास के साथ चावल पर परोसें.

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