ऑरेंज लाल मिर्च जेली और ऑरेंज ग्लेज़ेड हैम पकाने की विधि

नारंगी glazed ham

अलेक्जेंड्रा रोली

प्रति 4-औंस सेवा 2 9 2 सीएएल, 11 जी एफएटी (3 जी सैट एफएटी), 85 एमजी सीओओएल, 900 एमजी एसओडी, 2 9 जी प्रो, 17 जी कार, 0 जी फाइबर

पैदावार:

8

तैयारी का समय:

0

घंटे

10

मिनट

कुल समय:

1

घंटा

30

मिनट

सामग्री
1/2
पूरी तरह से पकाया हड्डी में हैम (लगभग 7 पाउंड कुल; अधिमानतः अंत टूट गया)
1
नाभि नारंगी
2
8-औंस जार मीठे लाल मिर्च जेली
1/3 सी.
लाल शराब सिरका
दिशा-निर्देश
  1. 375 डिग्री फेरनहाइट के लिए हीट ओवन। एक भुना हुआ पैन में एक रैक सेट पर हैम कट-साइड नीचे रखें; पैन में 1/4 कप पानी जोड़ें। वांछित अगर, हैम स्कोर करें। हैम और पैन को पन्नी और सेंकना 40 मिनट के लिए कवर करें.
  2. इस बीच, नारंगी उत्तेजना को एक छोटे कटोरे में बारीक से grate, फिर 3 चम्मच रस में निचोड़। काली मिर्च जेली और सिरका जोड़ें और गठबंधन करने के लिए whisk। एक कटोरे के लिए 3/4 कप शीशा लगाना और सेवा के लिए आरक्षित.
  3. 20 मिनट के लिए, हैम और सेंकना पर खुला आधा शेष ग्लेश ब्रश करें। हैम पर शेष ग्लेज़ ब्रश करें और जब तक हैम गर्म न हो जाए तब तक आंतरिक तापमान 140 डिग्री फ़ारेनहाइट, 15 से 20 मिनट अधिक पंजीकृत हो जाए। आरक्षित शीशा के साथ परोसें.
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