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जॉनी वैलेंट

यह आकर्षक आकर्षक केक वसंत का स्वागत करने का एक आदर्श तरीका है, जिसमें सफेद चॉकलेट के साथ पीले केक के तीन हल्के और फुफ्फुसीय परतों की विशेषता है जो यूनानी दही और नींबू दही के साथ बने एक सुस्त क्रीम से अलग होते हैं।.

पैदावार:

16

तैयारी का समय:

0

घंटे

35

मिनट

कुल समय:

2

घंटे

0

मिनट

सामग्री
केक
2 1/4 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
2 चम्मच.
बेकिंग पाउडर
1/2 छोटा चम्मच.
नमक
2
बार सफेद चॉकलेट
3/4 सी.
बिना नमक का मक्खन
3/4 सी.
चीनी
4
बड़े अंडे
2 चम्मच.
वनीला
1 1/4 सी.
दूध
नींबू क्रीम
1/4 सी.
कन्फेक्शनर चीनी
1 1/2 सी.
ग्रीक दही
1 सी.
भारी क्रीम
1 सी.
नींबू दही
गार्निश: सुगंधित नींबू छील स्ट्रिप्स (नोट देखें)
दिशा-निर्देश
  1. 350ºF तक हीट ओवन। कोट तीन 8 एक्स 2-इन। नॉनस्टिक स्प्रे के साथ केक पैन। मोम कागज के साथ लाइन की बोतलें; गैरस्टिक स्प्रे के साथ कोट, फिर आटा.
  2. मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं; मिश्रण करने के लिए whisk। मध्यम ग्लास कटोरे में सफेद चॉकलेट रखें; लेबल निर्देश के रूप में माइक्रोवेव में पिघल गया.
  3. बड़े कटोरे में, हल्के तक 3 मिनट तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन और चीनी को हराएं। अंडे में एक बार, एक समय में, अच्छी तरह मिश्रित होने तक मारो। वेनिला में मारो। पिघला हुआ सफेद चॉकलेट जोड़ें; अच्छी तरह से संयुक्त, लगभग 1 मिनट तक हराया.
  4. मिक्सर को कम करें। वैकल्पिक रूप से आटा मिश्रण और दूध, आटा के साथ शुरू और समाप्त जोड़ें.
  5. तैयार पैन के बीच बल्लेबाज को समान रूप से विभाजित करें। केंद्र में डालने वाले लकड़ी के पिक तक साफ होने तक 25 से 30 मिनट तक सेंकना साफ हो जाता है। 10 मिनट के तार रैक पर कूल, किनारे के चारों ओर चाकू चलाएं और पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक पर उलटा करें.
  6. बड़े कटोरे में, कन्फेक्शनरों की चीनी को दही में हलचल दें। मध्यम कटोरे में, कठोर चोटियों के फार्म तक उच्च गति पर क्रीम को हराया; दही मिश्रण में ठंडा और ठंडा करें.
  7. प्लेट की सेवा पर एक केक परत रखें। 1/3 कप नींबू दही के साथ फैलाएं, फिर 1 कप दही क्रीम; एक और केक परत के साथ शीर्ष। उपरोक्त के रूप में लेयरिंग दोहराएं, दही क्रीम के साथ समाप्त होता है। उपयोग करते समय, सुगंधित नींबू छील के साथ गार्निश शीर्ष.

टिप्स और तकनीकें